Скачать с ютуб 【節約ダイエットレシピ】激安で激旨。放置で作れるジューシー鶏むねサラダチキン＆よだれ鶏【鶏ハム / 低糖質 / 高たんぱく】 в хорошем качестве

【節約ダイエットレシピ】激安で激旨。放置で作れるジューシー鶏むねサラダチキン＆よだれ鶏【鶏ハム / 低糖質 / 高たんぱく】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ ------------------------------------------------------ memo ------------------------------------------------------ 炊飯器で放置するだけのサラダチキン(鶏ハム)＆よだれ鶏を作りました。よだれ鶏はタレをかけるだけで完成します。 作業時間は3分もかからないハズ。鶏肉に穴を開けて袋に入れるだけです。あとは基本放置＆放置で作れるので、とりあえず仕込んでおくだけでおｋ。 また温度に関してですが、以下の食品安全委員会のページを参考にしています。 https://www.fsc.go.jp/foodsafetyinfo_... これによると、300gの鶏むね肉1枚の中心温度が上がるまでに70分程度必要ということで、僕が実際に測ったのと同じぐらいの時間になっていました。なので1時間では時間は足りない可能性が高く、1時間15分ぐらいで大丈夫なはずですが、念のために1時間半、さらに余裕をもって1時間30分放置しています。 炊飯器によっては温度が低いものもあるので、試す前に1度保温の温度を調べてみることをオススメします。型番などで検索すれば出てくるはずです。(メーカーで統一されている場合もあります。) 今回のように1時間半以上やるとぱさついてくるのですが、ブライン液に漬けているのでしっとりジューシー、水分をしっかり含んだ質感になり、めちゃくちゃ美味しいです◎ ------------------------------------------------------ 使った材料 ------------------------------------------------------ ▼簡単サラダチキン 鶏胸肉 300gほど 1枚 塩 5g 砂糖 5g 水 100ml ▼よだれ鶏のたれ 醤油 大さじ2～3 酢 大さじ1 しょうが 大さじ2/3(小さじ2) はちみつ 小さじ1.5 ラー油(花椒入りがおすすめ) 小さじ1~大さじ1 ネギ お好み ------------------------------------------------------ 使った材料や道具 ------------------------------------------------------ とくになし！ 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ ------------------------------------------------------ PFC、カロリー等(ざっくり) ------------------------------------------------------ サラダチキン1枚(皮なし)で、約343kcal P66.9g F4.5g C4.9g 皮ありの場合、約592kcal P58.5g F34.8g C4.9g ※ブライン液の砂糖はすべて吸収するわけではないので、上記量よりも少ないはずですが、計算のしようがないので砂糖はすべて含んだ状態にしています。 また、皮あり・なしどちらも300gで計算しています。 よだれ鶏のたれ 2枚分(全量)で 約105kcal P3.5g F4g C13.5g (ラー油の量によって脂質が変化します) ※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。 ------------------------------------------------------ 各種SNS、連絡先 ------------------------------------------------------ Twitter ▶   / bakubaku_pan   Instagram ▶   / bakuba_cook_dayo   ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。    / @bakubacook   #ばくばクック #サラダチキン #ダイエット #よだれ鶏 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。