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【焦がしバターのアーモンドクリーム＆カスタードクリームパンの作り方】焦がしバターが香ばしい♡Wクリームのツイストパン　HB使用

ご視聴いただき ありがとうございます 焦がしバターのアーモンドクリーム＆ カスタードクリームパンを作りました 焦がしバターで作るコクのあるアーモンド クリームパンの中にカスタードクリームも 入っていてる贅沢なWクリームパンです ツイスト成形も楽しく可愛く焼き上がります ＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞ 強力粉　 　 200g　　Bread flour 砂糖　 　 20g　　Sugar 塩　 　 3g　　Salt 溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg 牛乳 　 　 60g　 Milk 水　　　　 60~70g Water 無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter インスタント 　ドライイースト　2g　　Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとしています 夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整してください ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の 温度を調節して加えてください ※強力粉はキタノカオリを使用しています 　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので 　水分量は調整してください ＜焦がしバターのアーモンドクリーム＞ 無塩バター　 　　 40g 　Unsalted butter 砂糖　 　 　 40g 　Sugar 溶き卵　　　　　　　 30g 　Beaten egg アーモンドパウダー 40g 　 Almond powder 薄力粉　 　 10g 　Cake flour ＜カスタードクリーム＞ 卵黄　　　　　　　 1個分　1 egg yolk 砂糖　　　　　 　　30g　　Sugar 薄力粉 　　10g　　Cake flour 牛乳　　 100g Milk ＜その他＞ スライスアーモンド　適量　Appropriate amount : Sliced almonds いちごジャム 　適量　 Appropriate amount : Strawberry jam その他のレシピ動画 「コーヒー風味のチョコブレッドの作り方」    • 【コーヒー風味のチョコブレッドの作り方】レンジで簡単チョコシートで作る...   「あみあみ練乳パンの作り方」    • 【あみあみ練乳パンの作り方】あみ編み模様が可愛い練乳パン♡ ミルキーで翌...   「ふわふわチョコフレーキーの作り方」 　   • 【ふわふわチョコフレーキーの作り方】折り込みなし 濃厚チョコが美味しい♡ ...   よかったらチャンネル登録と高評価をお願いします。    / @hakunoryouri   #アーモンドクリームパン #クリームパン #手作りパン