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【シュガーバター アップルカスタードパンの作り方】あみ目模様が可愛い♡美味しいりんごパン🍎

ご視聴いただき ありがとうございます シュガーバター アップルカスタードのパンを作りました ジューシーなりんごのコンポートとカスタードクリームを 包んだパン生地に パイ生地ローラーを使って あみ目模様にした生地を被せて焼きました 見た目も可愛くて シュガーバターも染み染みで 美味しいアップルカスタードのパンに焼けました パイ生地ローラーを使った成形も楽しいです♪ ＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞ 強力粉　 　 200g　　Bread flour 砂糖　 　 20g　　Sugar 塩　 　 3g　　Salt 溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg 牛乳 　 　 60g　 Milk 水　　　　 60~70g Water 無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter インスタント 　ドライイースト　2g　　Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gで作りました ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の 温度を調節して加えてください ※強力粉はキタノカオリを使用しています 　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので 　水分量は調整してください ※ペットカップは直径(底)9cm 高さ3cmのものを 　使用しています ＜りんごのコンポート＞ りんご（小）　　 1個 　 Apple (small) 砂糖　　 　20g 　 Sugar レモン汁　小さじ1 (5ml)　Lemon juice ※今回のりんごは「サンつがる」を使いました ＜カスタードクリーム＞ 卵黄　　　　　　　 1個分　1 egg yolk 砂糖　　　　　 　　20g　　Sugar 薄力粉 　　10g　　Cake flour 牛乳　　 100g Milk ＜その他の材料＞ 無塩バター　 　 35g　 Unsalted butter グラニュー糖　　 　20g Granulated suger その他のレシピ動画 「コンビニ風チョコクリームちぎりパンの作り方」    • 【コンビニ風チョコクリームちぎりパンの作り方】ちぎって 食べやすい ...   「もちもちチーズパンの作り方」    • 【もちもちチーズパンの作り方】白玉粉入り もちもちチーズパン と 濃厚...   「ふわふわ レーズン カスタード フレーキーの作り方」    • 【ふわふわ レーズン カスタード フレーキーの作り方】折り込みなし 甘...   よかったらチャンネル登録と高評価いただけると 励みになります☺︎    / @hakunoryouri   #りんごパン #シュガーバターパン #手作りパン