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Blumenkohl nach General Tso wird euer Wochenhit!

Dieser General Tso's Blumenkohl ist die perfekte Mischung aus süß und scharf und lässt sich ruckzuck zubereiten. Perfekt als vegetarische Alternative zum Klassiker Generals Tso's Chicken und so lecker, dass ihr euch gleich Nachschlag holen werdet! 𝗨𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝘇𝗲𝗶𝗴𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵: ✔️ Wie ihr Blumenkohl knusprig und aromatisch zubereitet ✔️ Tipps für die perfekte Würze à la General Tso ✔️ Bonus Rezept mit passendem Knobi Spinat! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 🖐 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗘𝗦, SO KÖNNT IHR UNS UNTERSTÜTZEN 🔔 Lucky Recipes abonnieren 👍 Liken sowie Kommentare, Feedback und eure Fragen hinterlassen 💁🏽 💁🏽‍♂️ Teilt unsere Videos mit Euren Freunden und empfehlt uns weiter 💲 Spendiert uns mit Super Thanks einen Chai 📘 Holt oder verschenkt unser Kochbuch: https://amzn.to/3UoO6lk* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 🔪 Unser Küchenequipment: Küchenthermometer: 🛒 https://amzn.to/4eZptnA* Kreidetafel Maße (50x70): 🛒https://amzn.to/3UnJ4Fy* Kreidestifte 3mm weiß: 🛒https://amzn.to/4f0ST4A* Kreidestifte 3mm bunt: 🛒https://amzn.to/3YEWKi8* Instant Pot: 🛒https://amzn.to/3O21dFH* Kaffee/Gewürzmühle: 🛒https://amzn.to/3UpQOXD* Wok, 30cm: 🛒https://amzn.to/3NEv4DI* Pürierstab: 🛒https://amzn.to/3NECI15* Optigrill: 🛒https://amzn.to/3YsXQ0c* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📝 Zutaten für 2 Personen 400g Blumenkohlröschen 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗲 2 TL helle Sojasauce (🛒 https://amzn.to/3NECK9d*) 1 TL Hoisin Sauce (🛒 https://amzn.to/40kmlxW*) ½ TL Pfeffer gemahlen 1 TL Ingwer-Knoblauchpaste 1/3 TL Salz 𝗖𝗼𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 60g Weizenmehl 60g Maisstärke 80ml Wasser (noch mal prüfen) 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 2 EL Öl 1 Zehe Knoblauch fein gehackt (10g) Ingwer fein gehackt (10g) 4 rote getrocknete Chilischoten (🛒 https://amzn.to/48s5bAO*) ½ TL milde Chiliflocken 2 EL Hoisin Sauce (🛒 https://amzn.to/40kmlxW*) 3 EL helle Sojasauce (🛒 https://amzn.to/3NECK9d*) 2 TL Ketchup 2 TL Reisessig (🛒 https://amzn.to/48EMcmJ*) 1 EL Zucker 1 ½ TL gestr. TL Speisestärke 100ml Wasser 𝗭𝘂𝗺 𝗚𝗮𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻 Frühlingszwiebeln ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📕 Kapitel 0:00 Blumenkohl Asiatisch nach General Tso 0:20 TK Blumenkohl spart Zeit bei Kochen 0:32 Alternativ frischen Blumenkohl blanchieren 0:40 Marinade für Blumenkohl 1:18 Zutaten für General Tso (Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebel) 1:35 Panade für knusprigen Blumenkohl 2:21 Blumenkohl knusprig frittieren 2:35 Blumenkohl knusprig im Air Fryer 3:07 Bonus Rezept Knoblauch Spinat 4:00 Sauce für General Tso 4:44 General Tso kochen 5:56 General Tso mit Reis servieren und probieren ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hey Leute, wir sind Indrani & Robi von Lucky Recipes - zwei passionierte Foodies mit indischen Wurzeln. Unter dem Motto "Fresh & Spicy" zeigen wir euch wie ihr mit Gewürzen und traditionellen Kochtechniken authentische Gerichte kochen oder ganz neue Geschmackswelten schaffen könnt. In unseren Videos gibt es außerdem spannende Infos über Küche, Kultur und Geschichte aus Indien und darüber hinaus. Abonniert unseren Kanal und entdeckt die Vielfalt der Gewürz-Küche. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Ein Klassiker: "Original Chicken Biryani ✅ So geht’s Schritt-für-Schritt"    • Ihr müsst mal Hähnchen mit Reis wie d...   ~-~~-~~~-~~-~