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Mindful Eating (come mangiare con consapevolezza)

Mindful eating è un nome utilizzato per indicare l'alimentazione consapevole. Mangiare con consapevolezza significa riuscire a essere presenti a noi stessi mentre compiamo un atto abituale. Ciò che la Mindfulness ci insegna maggiormente è esattamente questo. Riuscire a spezzare gli automatismi ed essere presenti a noi stessi nel mentre della vita. Soprattutto quando ci troviamo a compiere degli atti abitudinari, che abbiamo ripetuto tante volte nella vita, diventa estremamente difficile riuscire a essere presenti. L'alimentazione è di certo uno degli elementi più consueti della nostra esistenza. Iniziamo a nutrirci fin dal grembo materno, per poi continuare a farlo per tutto l'arco della nostra esistenza. Normalmente mangiamo senza prestare particolare attenzione all'atto stesso di mangiare. Nella maggior parte dei casi sviluppiamo degli atteggiamenti verso il cibo e verso il rituale del nutrimento del quale siamo assolutamente inconsapevoli. Questo è uno dei motivi per i quali facciamo anche maggiormente fatica a modificare il nostro peso. Introdurre la Mindfulness nell'alimentazione è una scelta consapevole che può fare notevolmente la differenza. Allenandoci a praticare la consapevolezza, così come normalmente lo facciamo con il respiro, sull'alimentazione, ci permette di spezzare gli automatismi. Se siamo abituati a mangiare frettolosamente, senza nemmeno assaporare il cibo che stiamo mangiando, semplicemente non avvertiremo il senso di sazietà e continueremo a mangiare anche più del dovuto. Il Mindful Eating ci aiuta quindi a portare consapevolezza a questo momento della nostra giornata così importante e a trasformare il nostro modo di percepirlo. Per esercitarci al Mindful eating la cosa più semplice che possiamo fare è portare la nostra attenzione al presente mentre mangiamo. Potremmo ad esempio iniziare a mangiare con la mano sinistra (se siamo destrimani) oppure semplicemente cercare di rallentare, dandoci il tempo di assaporare ogni forchettata. Esattamente come nella pratica di consapevolezza, ogni volta che ci accorgiamo che l'attenzione sta andando altrove, che stiamo pensando ad altro, ciò che dobbiamo fare e riportare la nostra presenza indietro e rimanere lì. Per approfondire e conoscere il mio lavoro visita il sito https://www.enricogamba.org Iscriviti al canale 👉 https://goo.gl/SRXBfU Iscrivi alla mailing list 👉 http://eepurl.com/dwvylT Seguimi su instagram 👉   / dr.enrico.gamba   #mindfuleating #mindfulness #psicologia #crescitapersonale