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Indisch Essen Modern! ✨ Diese Kürbis-Kebabs sind das ultimative Herbst-Rezept 🍂 – perfekt für jede Gelegenheit, ob gemütlich Zuhause oder auf eurer nächsten Feier! 🎉 Süß, würzig und super einfach zuzubereiten – der Star auf euren Tellern! 😍 👉 Schaut euch das neue Video an und lasst euch inspirieren! 𝗨𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝘇𝗲𝗶𝗴𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵: ✔️ Wie ihr indischen Küche einen modernen Touch verleiht ✔️ Wie ihr leckere Kebabs aus Kürbis macht ✔️ Weitere Tipps und Tricks fürs Servieren ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 🖐 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗘𝗦, SO KÖNNT IHR UNS UNTERSTÜTZEN 🔔 Lucky Recipes abonnieren 👍 Liken sowie Kommentare, Feedback und eure Fragen hinterlassen 💁🏽 💁🏽♂️ Teilt unsere Videos mit Euren Freunden und empfehlt uns weiter 💲 Spendiert uns mit Super Thanks einen Chai 📘 Holt oder verschenkt unser Kochbuch: https://amzn.to/3U5tyhw* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 🔪 Unser Küchenequipment: Küchenthermometer: 🛒 https://amzn.to/3BR0Cne* Kreidetafel Maße (50x70): 🛒https://amzn.to/4h7Tt23* Kreidestifte 3mm weiß: 🛒https://amzn.to/4hesMJg* Kreidestifte 3mm bunt: 🛒https://amzn.to/3UfCy3A* Instant Pot: 🛒https://amzn.to/48atSl5* Kaffee/Gewürzmühle: 🛒https://amzn.to/3Yq2lst* Wok, 30cm: 🛒https://amzn.to/3YfgjMq* Pürierstab: 🛒https://amzn.to/3Ydh4Wh* Optigrill: 🛒https://amzn.to/3YsXQ0c* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📝 Zutaten für 14-15 Kürbis Kebabs 600g Hokkaido Kürbis 50g rote Linsen Ca. 50g Weichweizengrieß je nach Bedarf 50g Cashews gemahlen 25g Knoblauch 15g Ingwer 1 ½ EL Tomatenmark 2 EL Röstzwiebeln 1-2 EL Pav Masala (Selbst machen: • Weshalb dieses indische Essen so gefe... , 🛒https://amzn.to/4dSGFJS*) 1 TL Amchoor Mangopulver (optional) (https://amzn.to/3NtL3ob*) 3 grüne Chilis (entkernt) Salz Öl zum Ausbacken Achari Mayo Mayonnaise (Fettreduziert) Mixed Pickles (Mixed Pickles: 🛒https://amzn.to/3A0TZ1d*, Auberginen Pickles: 🛒https://amzn.to/4eLetKk*) Zum Garnieren Feine rote Zwiebelringe Korianderblatt Als Canapé Je Kebab 1 Piccollini nach Wahl ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📕 Kapitel 0:00 Kürbis Kababs - Besser als Kürbissuppe 0:24 Zutaten für Kürbis Kababs 2:45 Gewürze für Kürbis Kababs 4:00 Kürbis Kababs zubereiten 4:42 Achari Mayonnaise zubereiten 5:21 Geniale Servieridee für Kürbis Kababs ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hey Leute, wir sind Indrani & Robi von Lucky Recipes - zwei passionierte Foodies mit indischen Wurzeln. Unter dem Motto "Fresh & Spicy" zeigen wir euch wie ihr mit Gewürzen und traditionellen Kochtechniken authentische Gerichte kochen oder ganz neue Geschmackswelten schaffen könnt. In unseren Videos gibt es außerdem spannende Infos über Küche, Kultur und Geschichte aus Indien und darüber hinaus. Abonniert unseren Kanal und entdeckt die Vielfalt der Gewürz-Küche. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Ein Klassiker: "Original Chicken Biryani ✅ So geht’s Schritt-für-Schritt" • Ihr müsst mal Hähnchen mit Reis wie d... ~-~~-~~~-~~-~