Скачать с ютуб 如何快速做蛋糕片&布丁夾層？20分鐘烤完三片 不用切片免倒扣一小時 放涼即用 в хорошем качестве

如何快速做蛋糕片&布丁夾層？20分鐘烤完三片 不用切片免倒扣一小時 放涼即用

嗨各位~這集也是我覺得超級實用可以收藏的一集~ 因為很多人想要做抹面蛋糕前，就先在戚風蛋糕這裡卡關了，今天要分享我自己覺得很快而且很實用的切片蛋糕烤法，而且一次可以直接烤三片或更多(看你烤箱多大就可以放幾片)，烤一輪也才20分鐘，放涼十幾分鐘就可以直接拿來用了，連倒扣都不用！烤法就和烤蛋糕捲很像，但是也不用害怕裂開脫皮什麼的，因為反正都在蛋糕裡面看不到！大家安心的做吧~希望大家可以勇敢挑戰抹面蛋糕喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 📌現正開團中資訊： 🔶11/1~11/15【鎮一大理石蛋糕轉台、大理石揉麵板】 MOMO購物 #全館92折起 #雙11單品超殺優惠 https://jemarble-tw.com/MOMO限量搶購超低價 鎮一官網 #全館92折起 #木座轉台1980 + 300 蛋糕鏟 https://jemarble-tw.com/OREO甜食町推薦優惠 ⏰ 2024 開團預告 11/4~6：舞間茶心茶粉、茶包、茶口味爆米花 12/6-15：山崎均值機、攪拌機、烤箱 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶打發蛋白&拌麵糊無剪接影片：https://fb.watch/6Fic2FlrKK/ 不確定自己蛋白打的對不對，可以先看過這個影片再打唷~ ▶布丁夾層也是我覺得很實用的，很多蛋糕都可以放，我有試過用布丁粉做出材料行在賣的那個布丁片，雖然簡單但是用起來覺得不方便，因為它退冰後會出水，表面太滑嫩了抹面會滑來滑去的，也會受重力而外擴，會像吐舌頭一樣從蛋糕側面一直跑出來，而且也沒有很好吃，所以我用的是自製的布丁層，更好吃也更香濃~當然你也可以一次做好幾片，冷凍起來下次使用喔！ ▶影片中的矽膠模蝦皮賣場： 因為之前爆單導致原本那個賣場嚴重被扣分，所以換了新賣場，可以放心下單：） https://shp.ee/razkt65 芋泥夾層、布丁層、蛋糕片全都是用這個模做的，超級方便~大家要做這款蛋糕的話可以先備起來唷~ ※請先檢查自己烤箱夠不夠放再買唷~我的烤箱內部尺寸： 白烤箱 40*33 可以放3~4個6吋矽膠模 粉烤箱 38*27 只能放兩個6吋 給大家參考~ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶6吋戚風蛋糕片*三片材料： 鮮奶 / 26g 植物性沙拉油 / 20g 蛋黃*2 / 40g 低筋麵粉 / 36g ---- 蛋白*2 / 70g 細砂糖 / 30g 檸檬汁 / 3g ※上下火150度烤20~22分鐘 ▶布丁夾層*1片材料： 鮮奶 / 25g 鮮奶油 / 45g 細砂糖 / 25g 全蛋*1顆 / 50g 蛋黃*1 / 20g 香草精 /少許 ※上下火150度烤20~25分鐘(記得放在水盤裡唷) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶這裡可以找到我： 我的官方line：https://lin.ee/Y9IUzOO Line社群：「甜點烘焙食譜分享/氣炸鍋/氣炸烤箱」https://bit.ly/2ZJlRlk IG：oreomachi (  / oreomachi  ) 粉專：  / jucymiao   ❤我的食譜新書《氣炸烤箱也能做甜點》上架囉~ 內含35款基本款甜點(蛋糕/餅乾/小點心/麵包) │網路購買 🔸博客來網路書店 https://reurl.cc/pxQy8Q 🔸誠品網路書店 https://reurl.cc/Rba19e 🔸MOMO購物網 https://reurl.cc/bn1Rao 🔸金石堂網路書店 https://reurl.cc/ARG8Ye │實體店面購買：全台誠品書店、金石堂等均有販售 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BGM：https://audiostock.jp/bgm 這是付費音樂，需要付費使用以免侵權 首月是98日幣，往後每月是1980日幣可以無限使用 優惠碼：mg5AEl2GeudY ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 我是OREO，也是啾西手作烘焙負責人，這裡會分享我做過的任何甜點食譜&流程，喜歡自己做甜點的樂趣！有任何作甜點的相關疑問都可以留言給我哦~ 粉專：OREO の甜食町 (  / jucymiao  ) IG：oreomachi (  / oreomachi  ) 合作信箱：[email protected]