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【國宴大師•香蔥油淋魚】魚肉潔白鮮嫩，豉汁香氣四溢丨聽大爺二伯聊聊元宵節的美食！ |老飯骨

【國宴大師•香蔥油淋魚】魚肉潔白鮮嫩，豉汁香氣四溢丨聽大爺二伯聊聊元宵節的美食！ |老飯骨 小友們大家好，今天是正月十五元宵節，本來今天該給小友們帶來一道湯圓，但是今年由於特殊原因，春節期間老飯骨也沒能聚在一起錄節目，所以元宵節我們就听大爺二伯來聊一聊他們元宵節的趣事還有元宵節的美食有哪些！ 今天帶給大家的是一道粵菜——香蔥油淋魚，魚肉要洗乾淨，醃製的時候可以加入蔥油，能夠增加香氣並且祛除魚的腥味。 魚皮里面富含豐富的蛋白質，拿來墊底，配菜我們選用了山藥和木耳，清爽健康，配上爽滑潔白的魚片，最後淋上熱油和香氣四溢的豉汁，這道香蔥油淋魚，鮮嫩！ 最後老飯骨祝大家：元宵節快樂！家圓人圓事事圓！ 大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。 我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裏學著做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。 我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作； 二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者， 老飯骨（吃貨）合體教妳做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！ 我們會每周一三五更新視頻，教妳做菜，和妳嘮嗑，與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論，點贊和訂閱，打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦！ 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦！ https://bit.ly/30QmA1X Facebook   / laofangu   #国宴大师#油淋鱼#香葱油淋鱼#老饭骨#国宴#大师的菜 #laofangu#油淋鱼做法#StateDinner#吃货#家常菜 #做菜#美食#TikTok#TikTokFood#抖音美食#Recipe#Dimsum #抖音老饭骨#主厨 #大厨 #国宴主厨#美食教程