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CÔTE DE BOEUF AU BEURRE A L'AIL -- BLACK ANGUS IS LOVE

La côte de boeuf suprême est une généreuse pièce à la surface croustillante et au coeur tendre et juteux, pour obtenir ce résultat il vous faudra maîtriser la cuisson de A à Z ce que je vais biensûr me charger de vous expliquer en toute simplicité dans cette vidéo, avec en bonus la recette d'un délicieux beurre à l'ail et au persil qui se fera un plaisir de dégouliner sur votre côte de boeuf! Bon appetit! N'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette ! 🧄Découvrez mon 1er LIVRE DE CUISINE "Recettes autour du monde" 🧄 🌶️Disponible en ligne et en librairie (fnac, cultura, indépendants et amazon)🌶️ 👉https://amzn.to/3ZKirMt PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶ Le steak parfait    • LE STEAK PARFAIT -- FOOD IS LOVE   ▶ Poulet grillé à la Portugaise    • POULET GRILLÉ À LA PORTUGAISE AU BARB...   ▶ Shawarma au poulet    • CHAWARMA -- LE KEBAB TRADITIONNEL -- ...   ▶ Chili con carne    • LE CHILI CON CARNE AU MAGMA 🔥 FOOD IS...   Me suivre : ▶ S'abonner : https://cutt.ly/4pPTbzD ▶ Me suivre sur Instagram :   / foodislove40   ▶ Me suivre sur facebook :   / foodislove40   Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon blender https://amzn.to/3sMuI2P ▶ Mon tajine en fonte : https://amzn.to/3w40RX8 ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse agrumes : https://amzn.to/3LkgmyO ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/31tWfsK ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/37ESckj ▶ Ma cocotte en fonte basse : https://amzn.to/3EOMf0j ▶ Ma cocotte en fonte ovale : https://amzn.to/3w1wpNj ▶ Ma cocotte en fonte ronde : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) https://amzn.to/30G2Lw1 ▶ Mon couteau de chef : https://amzn.to/3qWPxrN ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à désosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mes thermométres de cuisine : https://amzn.to/3beBffg https://amzn.to/3rR4gWp ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : https://amzn.to/36LYxK4 ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : https://amzn.to/3y2EFLB ▶ Mon objectif sony 16 55mm : https://amzn.to/3vVfzwk ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : https://amzn.to/3w2Zp7d ▶ Mon eclairage1 : https://amzn.to/3tEXeBY ▶ Mon eclairage2 : https://amzn.to/3hAnlYx ▶ Mon trépied camera1 : https://amzn.to/3blPZIS ▶ Mon trépied camera2 : https://amzn.to/3oqRM4K LES MUSIQUES : ▶ Digital Memories - David Edward Holden ▶ Golden Heroes - Jody Jenkins INGREDIENTS beurre à l'ail : 500gr de beurre doux 2 grosses têtes d'ail 1 bouquet de persil plat 1 CAC de piment ou de poivre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de sel