Скачать с ютуб Tepsis pizza egyszerűen, CH-csökkentve - Gábor a Házi Pék в хорошем качестве

Tepsis pizza egyszerűen, CH-csökkentve - Gábor a Házi Pék

Ebben a videóban egy egyszerűen, pár alapanyagból elkészíthető, mégis isteni finom szénhidrátcsökkentett pizzát mutatok be, melyet az itt leírt, szakképzett dietetikus által kidolgozott tápértéket figyelembe véve, és persze a feltéteket is a saját diétának megfelelően összeállítva, inzulinrezisztenciások és cukorbetegek is fogyaszthatják, az életmódváltók és a tudatosan táplálkozók mellett. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását! A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! A hagyományos alapanyagokkal készülő pizza receptem itt elérhető:    • Isteni Pizza készítése otthon - Gábor...   Tápértékadatok 100g kisült pizza tésztára: Energia: 184kcal / 769kJ Zsír: 3g amelyből telített zsírsavak: 0,5g Szénhidrát: 22,1g amelyből cukrok: 0,7g Rost: 6,9g Fehérje: 13,5g Só: 1g A tápértékadatokhoz még a felhasznált feltétek adatai hozzáadódnak! Feliratkozás:    / gaborahazipek   Socia media:   / gaborahazipekhivatalos     / gaborahazipekhivatalos   https://www.threads.net/@gaborahazipe... Érd el a recepteket, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ A receptben felhasznált D-Star termékeket a D-Star hivatalos weboldalán lehet elérni. Termékinformációk a termékek kategóriában, a beszerzés lehetősége pedig a shop menüpont alatt a viszonteladó partnerek felületein. Weboldal: https://d-starfood.com/ A videóban használt robotgép pontos típusa: Kenwood Cooking Chef XL Connect Bemutató videóm a gépről:    • Kenwood Cooking Chef XL Connect, kony...   Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel !!!20% KEDVEZMÉNYRE!!! jogosulsz az alábbi kínálatból: https://www.kenwoodworld.com/hu-hu A recept írott formája: A tészta összetétele: D-Star szénhidrátcsökkentett pizza lisztkeverék: 315g Friss élesztő: 9g, vagy szárított élesztő: 2,5g Só: 6g Olívaolaj: 12g Víz: 300ml Szükséges még ízlés szerinti pizzaszósz és egyéb feltétek az elkészítéshez! Az elkészítés menete: 1. Első lépésben oldjuk fel az élesztőt a langyos vízben, majd az olívaolaj kivételével adjuk hozzá a további összetevőket és kezdjünk el tésztát dagasztani. Az olajat kb. 2-3 perc dagasztó munka után adjuk hozzá, amikor már egy egyöntetű, de még kezdetleges tésztaállagot megkaptunk, majd így dagasszuk készre a tésztát. A dagasztás optimális ideje kb. 10 perc. 2. Zárt tálban érleljük, pihentessük a tésztát 45-60 percen át. 3. A tésztát picit gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki sütőtepsi méretűre és helyezzük bele a sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenjük le a felületét paradicsomos pizzaszósszal, vagy fokhagymás-tejfölös, vagy bármilyen ízlés szerinti alappal, majd lehetőség szerint fedjük le pl. egy másik tepsivel. 4. Kelesszük meg enyhén a tésztát kb. 30 perc alatt. 5. Elősütés: Helyezzük be az alappal megkent tésztát a 250C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe, majd a hőmérsékletet azonnal csökkentsük 220C°-ra és süssük a pizzát félkészre, kb. 8-10 perc alatt. Akkor vegyük csak ki a sütőből, ha vékony héjat kapott és egészen enyhén elkezdett színeződni. 6. Helyezzük el a pizzán az ízlés szerinti feltéteket. 7. Készre sütés: A feltétekkel megpakolt pizzát helyezzük vissza a 220C°-os sütőbe és süssük készre kb. további 10-15 perc alatt. Ez a két szakaszos sütés fogja biztosítani, hogy a pizza tetején ne égjenek meg a feltétek, mialatt a tészta kellően átsül. Timecodes: 00:00 - Bevezetés 02:02 - Tészta készítés 04:45 - Formai kialakítás 07:58 - Előkészítés, elősütés 09:08 - Feltétek, készre sütés 11:04 - Befejezés