Скачать с ютуб Krumplilángos krumplis palacsinta egy kis nosztalgiával 1 recept ~ 3 féle elkészítés в хорошем качестве

Krumplilángos krumplis palacsinta egy kis nosztalgiával 1 recept ~ 3 féle elkészítés

Krumplilángos - krumplis palacsinta hozzávalói: 1 kg krumpli ( B ) típusú 350 g finomliszt 300 g kolozsvári szalonna 250 g reszelni való sajt ( Eidami ) 250 - 300 g 20 % tejföl ízléstől függően 10 g ( 1dkg ) friss élesztő 3 fej vöröshagyma 3 fej lilahagyma 4 - 5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál sertészsír a szalonna alá 1 - 2 evőkanál sertészsír a tészták kenéséhez 1 evőkanál só a krumpli főzéséhez 1.5 teáskanál só a tésztába ízlés szerint darált színes bors a töltelékbe tálaláshoz: tejföl és snidling Amire és feltétlen oda kell figyelni: Amint megfőtt a krumpli azonnal le kell önteni róla a forróvizet! Nem kell átmosni a már főtt krumplit! A liszt csak amikor kihűlt a krumpli kerüljön hozzá! A kevés élesztőt akkor érdemes hozzáadni amikor langyos a krumpli! A tésztának jót tesz a hűtőben való pihenés! A recept elkészíthető héjában főtt krumplival is. Krumpli fajtától függően a liszt mennyisége változhat. A kész, még nem hőkezelt tészta napokig eláll a hűtőben ( 3 - 5 ) C fok A tésztát légmentesen csomagolva kell tartani a hűtőben, máskülönben száradni kezd. A töltött és feltétes változat sütőben , kemencében, zárt grillben készülhet, a lepény serpenyőben, palacsintasütőben, rostlapon, tárcsán is tökéletesen működik. Sütés: 230 C fokon alsó felső sütési módban középső polcon történjen. Sütési idő: 30 perc, ez az idő sütő típusomként, főleg gázüzemi sütőknél részben eltérhet. Jó étvágyat kívánunk hozzá nektek is! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha...   / szokykonyhaja   #szokykonyhája