Скачать с ютуб ข้าวยำไก่แซ่บ อาหารจานเดียว สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล в хорошем качестве

ข้าวยำไก่แซ่บ อาหารจานเดียว สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนู "ข้าวยำไก่แซ่บ" แบบ KFC กรือข้าวยำไก่กรอบ เป็นสูตรดัดแปลงแบบง่ายๆ เน้นทำกินเองที่บ้านได้จ้า จานเดียว อิ่มอร่อยได้เลย ใครไม่กินไก่จะเปลี่ยนเป็นหมูทอด ปลาทอดก็ได้นะ ถ้าชอบก็รอชมคลิปได้นะคะ . Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai . ✅ส่วนผสม อกไก่ 200 g แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย น้ำมันพืช สำหรับทอด 2 ถ้วย น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วย ผงวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนชา หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย ต้นหอมผักชีซอย 1/2 ถ้วย ข้าวสวย 1 ถ้วย . ✅วิธีทำ เริ่มจากการหมักไก่ก่อน ใส่ผงวิงซ์แซ่บลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 10 นาที จากนั้นใส่แป้งทอดกรอบ แล้วค่อยๆ ใส่น้ำเย็นลงไป แนะนำให้เป็นน้ำเย็นจัดจะทำให้แป้งกรอบดีค่ะ ผสมจนเข้ากันดี . ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนได้ที่ก็เอาไก่ลงไปทอดให้กรอบดีเลย ระหว่างทอดต้องคนไปมา เพื่อให้ไก่สุกทั่วถึงและกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน . การทำน้ำยำ ไก่แซ่บ เตรียมชามผสมใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย หรือจะใช้เป็นน้ำซุปได้ค่ะ ใส่พริกป่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาวคั้นสด คนทุกอย่างพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ แล้วใส่ข้าวคั่วลงไป ใส่หอมแดงซอย ใส่ไก่ทอดกรอบลงไปคลุกกับน้ำยำพอเข้ากัน ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมผักชี คลุกเคล้าพอเข้ากันอีกรอบ ตักยำไก่แซ่บใส่จานที่เตรียมไว้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลยจ้า . ไก่กรอบ น้ำยำแซ่บๆ ถ้าใครยังไม่ทานอย่าเพิ่งคลุกน้ำยำนะคะ จะทำให้ไก่ไม่กรอบได้ค่ะ จะกินค่อยคลุกน้ำยำ ถ้าชอบกินข้าวยำไก่แซ่บลองทำดูค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ . ✅ คลิปแนะนำ โยเกิร์ต ทำเอง    • วิธีทำโยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว สูตรนม 5 ลิ...   ไก่เผ็ด KFC    • ไก่เผ็ด KFC สูตรไก่ทอดแบบเคเอฟซี สอนท...   . โดนัทจิ๋ว นมสด    • โดนัทจิ๋ว นมสด  สูตรแป้งนุ่มม๊ากกก (ค...   . ข้าวโพดต้ม    • วิธีทำ ข้าวโพดต้ม ใช้เวลาแค่ 10 นาที ...   . หมูสร่ง    • หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นห...   😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai