Скачать с ютуб ชูว์ครีมแป้งบาง นุ่ม เทคนิคการทำแป้งให้พอง สวย และสูตรไส้ครีมคัสตาร์ดในตำนาน พร้อมคำนวณต้นทุน в хорошем качестве

ชูว์ครีมแป้งบาง นุ่ม เทคนิคการทำแป้งให้พอง สวย และสูตรไส้ครีมคัสตาร์ดในตำนาน พร้อมคำนวณต้นทุน

ชูว์ครีม หรือบางคนก็เรียกเอแคลร์ ในคลิปจะมีเทคนิคการทำชูว์ครีมให้แป้งพองสวย พร้อมคำนวนต้นทุนและวิธีอบด้วยเตาอบ, หม้ออบลมร้อน ---------------------- คลิปสั้นทางนี้ค่ะ    • คลิปสั้นชูครีมแป้งบาง นุ่ม  และสูตรไส...   ---------------------- สารบัญ 0:06 การทำไส้ 2:47 การทำแป้ง 5:27 การบีบลงถาด 6:45 การอบด้วยเตาอบ 7:18 ย้ำตรงนี้สำคัญมาก *ทำไมตอนขนมอยู่ในเตาฟูสวย พอนำออกมาแล้วแฟ่บ 8:28 ทดลองอบด้วยหม้ออบลมร้อนและหม้อทอดไร้น้ำมัน 9:40 การใส่ไส้ 10:59 เก็บได้นานมั้ย 11:21 ต้นทุนวัตถุดิบ 11:49 ไส้ที่ตีให้เนียน vs ไม่ได้ตีให้เนียนก่อนใช้ ---------------------- สูตร (24 ชิ้น) A. สูตรไส้ (ต้นฉบับ: แม่สลิ่ม พันทิป) นมสด 250 ml น้ำตาลทราย (ส่วนที่1) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย (ส่วนที่2) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) แป้งข้าวโพด 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์ 2) เนยจืด 15 กรัม (1ช้อนโต๊ะ) กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ---------------------- B. สูตรแป้ง แป้งเค้ก 65 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) น้ำ 50 ml นมสด 50 ml เนยจืด 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 4 กรัม (1 ช้อนชา) เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์2) ผงฟู 1/4 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา --------------------------------- อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ เตาอบแบบในคลิป https://shope.ee/6Uu1736seO ถุงมือยางสีชมพู https://shp.ee/3zvh6hf https://shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ https://shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง https://shp.ee/9fugcv9 เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ https://shp.ee/6vzm4zv *ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ* ------------------------------ ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า   / diymicrowavecakebynhomnueng   ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ https://www.facebook.com/groups/66836... ----------------------------------- ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉   / promotionbypar1   ---------------------------------