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BACCALÀ FRITTO - Un piatto super sfizioso!

#oraziofoodexperience #baccalà #oraziofoodexperience Questo video mostra come fare il baccalà fritto. Il baccalà fritto è uno dei modi migliori per cucinare il baccalà. Un secondo piatto di pesce, facile da realizzare, sfiziosissimo e realizzato con soli due ingredienti principali: farina e baccalà! Una squisitezza! Come sempre, nel video trovate tutti i passaggi. Buona visione! Special guest Davide Bertellini Per la Newsletter OrazioFoodExperience: https://orazio.substack.com/subscribe Filmmaker: Salvatore Scaduto Montaggio: Movieangels.it © Orazio Vagnozzi | Orazio Food Experience Ingredienti per 4 persone: - baccalà dissalato 500 g - farina 00 250 g - acqua minerale frizzante gelata 300 ml - 1 limone - sale se necessario - olio di semi di arachide per friggere 500 ml ▼ LISTA AMAZON ▼ ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA AGNELLI ALLUMINIO NERA ANTIADER. INDUZ 28cm https://amzn.to/3sdmYoF FRUSTA DA CUCINA 30cm Acciaio https://amzn.to/3INSa89 SCODELLA DI VETRO TEMPERATO IMPILABILE 20 cm https://amzn.to/3v3R9QX SCODELLA DI VETRO TEMPERATO IMPILABILE 17 cm https://amzn.to/3gkkZMP GRATTUGIA A LAMA STRETTA ZESTER MICROPLANE https://amzn.to/2OGsemU COLTELLO GLOBAL ALVEOLARE 18 cm https://amzn.to/3t8BKhA PINZETTA PER CUCINA 30 cm https://amzn.to/3ajvsV9 00:00 | Introduzione 00:26 | Ingredienti del baccalà fritto 00:43| Preparazione 04:55 | Assaggio 06:02 | Accostamento vini - Caricante dell'Etna - Cinniri - Verdicchio - Roero - Pinot bianco 06:48 | Chiusura