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Chakhchoukha dfer faite maison avec sauce au poulet

Bonjour tout le monde, ** pour la galette a chakchouka: **** pour 2 à 3 personnes: - 400 g semoule fine - plus ou moins 250 ml d eau cella dépend de la nature de la semoule - 1/2 cac de sel ** pour la sauce: - qlq morceaux de viande d agneau ou de poulet salon nombre de personnes - 2 ognions - 2 a 3 tomates fraiches - 1 à 2 cas de tomate concentrée - sel, poivre, paprika - 1 c à café de ras en hanout ou épices speciales chakhchoukha facultatif - 2 poignées de poids chiche trompés la veille - 2 c.a. soupe d'huile