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一人暮らし極狭キッチン(一口コンロ)からお届けする作り置きレシピが一冊の本になりました。 『ズボラさんの作り置き』 ▼ご購入はコチラから https://amzn.to/3sdW7Mv ▼Twitter (生存確認) / minimal_ichi ▼instagram / minimal_ichi ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 一人暮らしの極狭キッチン(一口)で日々なんとか自炊しています。 (炊飯器1品、フライパン2品、レンジ1品、非加熱1品) 調理時間は1時間20分、材料費は1600円くらいです。 【本日のメニュー】 ▪️(炊飯)ごろごろ春野菜と鶏のさっぱり梅スープ ▪️(フラ)アスパラ長ネギ鶏もも照焼き ▪️(フラ)新じゃがジャーマンポテト ▪️(チン)コーン枝豆かにかまマヨ和え ▪️(非熱)カブときゅうりの浅漬け 基本的に簡単な事しかしたくありません。素晴らしい技術もありません。 あえて "少ない調味料&調理器具"で料理をしています。 【注意点】 一人暮らしで4〜5日分くらいの量。 "水っぽいもの、加熱していないもの、薄味のもの" などは日持ちしにくいので優先的に消費し、5日以内に食べ切るようにしています。 (※夏場はより傷みやすいので注意) 【炊飯器について】 象印さんのマイコン式 3合炊を使用。 通常モードで炊飯。 炊飯器での調理はメーカーが推奨しているわけではありません。 ※試す際は自己責任でお願いいたします。 Amazonアソシエイトリンクを使用しています。