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Leckeren Gulasch im Glas einkochen / Krisenvorrat

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute koche ich ein leckeren Gulasch ein. Es geht absolut nicht kompliziert und später hat man ein schnelles Essen auf dem Tisch, es braucht man nur paar Kartoffel, Nudeln oder Reis dazu kochen. Oder nimmt einfach ein Brötchen dazu und so wird man auch satt :-)) Wünsche euch ein gutes Gelingen!!! ZUTATEN für ca. 3 Liter Gulasch: - 3EL Butterschmalz oder Öl - 30g geräucherten Speck - 120g Bauchspeck - 1kg Schweinegulasch oder Rind - 1kg Zwiebeln - 3 Knoblauchzehen - 70g Tomatenmark - 350 - 500g Paprikaschote - 1 Peperoni +1 Chili - 2TL Salz ( kein jodierte ) - 1TL Pfeffer - 1TL Paprika edel süß - 1TL Majoran - 1TL gekörnte Gemüsebrühe - 1/2TL Kümmel - 2 Lorbeerblätter - 1 - 1,5 Liter Wasser oder Brühe Es kann man 1/3 von Flüssigkeit mit Rotwein ersetzen. Den Gulasch so lange schmoren bis das Fleisch gar ist, aber nicht butterweich. Danach im Wasserbad oder EKA bei 100° Grad 75 bis 90 Minuten einkochen. Guten Appetit!!! Mein Kanal hat ein Herz - Thanks - Butten von You Tube bekommen und wenn Sie meine Arbeit unterstützen möchten, dann können Sie gleich hier unter dem Video in die bewegliche "Mag ich Spalte, unter Herz - Thanks" klicken und für ein freiwilligen Betrag sich entscheiden. Vielen herzlichen Dank! Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache:    / @КухняКалинки   Link zum Kanal Lina und Family:    / @linaundfamily   Hier der Link zu unsere Website: https://kalinkas-kueche.de/ PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich freuen wenn ihr einen Daumen nach oben und ein Abo da lasst. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: - WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs - Bosch Küchenmaschine Optimum: https://amzn.to/3GybzGQ - Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM - SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk - Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz - Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo - Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 - Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer: https://amzn.to/2LOrFQw -Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k - Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi ( ähnliches Gerät ) - Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u ( ähnliches Gerät ) - Ananasschneider https://amzn.to/2VWtos9 -Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6 - Nicer Dicer https://amzn.to/2Zt1YSx - Buch für Dörren https://amzn.to/2ENCV20 - Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3 - Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9 - Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP - Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut - Utensilien fürs Brot backen: https://amzn.to/2GCKDwO - Gardampfkocher: https://amzn.to/3n3j92U - Super Kitchen rutschfeste Backunterlage: https://amzn.to/3oL9iQf - Geröstete Buchweizen: https://amzn.to/2NQdGQU - Link zur Pelmeni-Form: https://amzn.to/3byY1gR - Link zu den Schaumröllchen Form: https://amzn.to/3dZt7kO (ähnliches Produkt) - Tefal Duetto Koch-Set 7-Teilig (ähnliches Produkt): https://amzn.to/3eGZunO - Link zu Feel Vita Genius Küchenmaschine: https://amzn.to/2Vwx3CB - Link für den Deckelöffner: https://amzn.to/35tHOdW - Link für Backform-Tupper: https://amzn.to/3KCwn2E - Link für ein Vakuumierer ( ähnliches Produkt ): https://amzn.to/3yhOSpP Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkaskueche   Link zur meiner Homepage https://kalinkas-kueche.de/ oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)