Скачать с ютуб Körtés Charlotte torta (Szécsi Szilvi) в хорошем качестве

Körtés Charlotte torta (Szécsi Szilvi)

Tchavolo Swing - Valinor Quartet & Olli Soikkeli    / @slavatol   forma: 22 cm átmérőjű kapcsos torta forma Hozzávalók: 5 db közepes méretű körte szirup 1 l víz 200 g kristálycukor 1/2 teáskanál fahéj kb. 55 db babapiskóta töltelék: 5 db zselatin lap, hideg víz áztatáshoz 250 g Mascarpone 250 g 30 % zsírtartalmú habtejszín 150 g porcukor 2 teáskanál vanília aroma 200 g körtepüré 250 ml natúr joghurt 1 db főtt felkockázott körte tetejére díszítésként körteszelet és csokoládé forgács cake form, diameter 22 cm Ingredients: 5 medium-sized pears syrup 1 liter of water 200 g caster sugar 1/2 teaspoon cinnamon approx. 50 ladyfingers filling: 5 sheets of gelatin, cold water for soaking 250 g Mascarpone 250 g of 30% fat whipped cream 150 g icing sugar 2 teaspoons vanilla extract 200 g pear puree 250 ml natural yogurt 1 boiled diced pear on top as decoration pear slices and chocolate chips