Скачать с ютуб ŐSZI MOUSSE TORTA 🍂🍁 alma, körte, karamell 🍎🍐🍯 - levél TUILE- BebePiskóta в хорошем качестве

ŐSZI MOUSSE TORTA 🍂🍁 alma, körte, karamell 🍎🍐🍯 - levél TUILE- BebePiskóta

Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban egy őszies hangulatú Mousse tortát fogunk készíteni, ezúttal alma, körte, kellemes fűszerek és sós karamell társaságában. Izgalmas Tuile dekoráció is készül 🍁🍂 fogadjátok szeretettel! 📌Szilikon torta forma (Silicomart Universo)- https://sutisdoboz.hu/termek/silikoma... 📌Levél mintájú szilikon lap - https://sutisdoboz.hu/termek/silikoma... 📌Bársony spray https://sutisdoboz.hu/termek/funcakes... 📌Törökmogyoró paszta: https://gwn.hu/product/toeroekmogyoro... Forma: 18 cm Betét és piskóta 16 cm 🍐Gyömbéres körtezselé: 150 g körtepüré (+3 evőkanálnyi vízzel hígítva, ne legyen túl sűrű) 15 g fehércsokoládé Fűszerek- fahéj, gyömbér, szerecsendió - fél kávéskanálnyi 5 g zselatin+ 30 g hideg víz 5 ha kukoricakeményítő - pici vízzel 🍎Karamellás almakompót 80 g cukor 70 g kockázott alma 60 g almapüré 5 g zselatin + 30 g víz Pici fahéj 🥠Mandulás piskóta 2 tojás 40 g vaj 70 g cukor 30 g finomliszt 40 g őrölt mandula 🍯 Sós karamell Mousse 2 dl habtejszín (1) 60 g kristálycukor 80 g fehércsokoládé 7 g zselatin 60 g tejszín (2) 5 g vaj 1/2 teáskanálnyi só 🍁Tuile 40 g tojásfeherje 40 g porcukor 40 g Liszt 40 olvasott vaj Ötlet innen:    • How to make EDIBLE LEAVES at home | M...   2 evőkanálnyi törökmogyoró paszta is került bele, elhagyható, de nem érdemes 🤣 ❤️‍🔥Piskóta sütése:180 fokon 16-18 perc ❤️‍🔥Tuille sütése: 180 fokon 5 perc! Légkeverés ment nálam.