Скачать с ютуб MOKAÏ tærte med blåbær в хорошем качестве

MOKAÏ tærte med blåbær

Reklame for MOKAÏ (Til alle over 18 år, da kagen indeholder alkohol) MOKAÏ er meget mere end en drink, og det synes jeg også! I den her video kan du se, hvordan jeg bruger MOKAÏ blåbær til at lave en helt fantastisk og smuk tærte med chokolade mørdej, borgmestermasse og hvid chokolade ganach 🙏🏻💙 Jeg tager dig med step by step, og du finder opskriften på blåbærtærten længere nede 👇 Slip kreativiteten løs og pynt din kage ligesom, du ønsker det og brug hashtagget #morethanadrink til at dele din kreation 🍰 SÆRLIGT BAGEGREJ Perforerede tærteform (16 cm) CHOKOLADE MØRDEJ 300 g hvedemel 30 g kakaopulver 150 g smør 100 g flormelis 1 æg 1 tsk vaniljepasta BORGMESTERMASSE MED NOUGAT 45 g marcipan 25 g nougat 45 g stuetempereret smør 45 g sukker MOKAÏ GANACH MED BLÅBÆR 200 g hakket hvid chokolade 1⁄2 dl MOKAÏ Blåbær 1 usprøjtet lime 40 g glukosesirup 1 tsk lilla farve PYNT Friske blåbær Skovsyrer CHOKOLADE MØRDEJ Ælt alle dine ingredienser sammen. Kom massen i en pose og lad det hvile i køle- skabet i 30 minutter. Rul dejen ud mellem to stykker bagepapir og udstik først bunden ved at bruge din perforerede tærteform. Kom herefter bunden på et bradepande med bagepapir og skær herefter et langt stykke mørdej som du presser langs kanten af din form, så hele din perforerede tærteform er dækket indvendig. BORGMESTERMASSE MED NOUGAT Ælt alle ingredienser sammen. Smør massen ud i bunden af tærten, og bag den i 12-15 minutter. Tag tærten ud og lad den køle. Imens forbereder du din ganach. MOKAÏ GANACH MED BLÅBÆR Smelt din chokolade i mikroovnen eller over et vandbad. Varm din MOKAÏ Blåbær, saften fra din lime, samt glukosesirup og lilla farve op. Hæld din MOKAÏ masse over den smeltede chokolade og rør i midten af skålen indtil du får en ensartet masse. Stavblend herefter massen, så du får en blank ganach. Hæld din ganach over din tærtebund og lad den sætte sig på frost i 1-2 timer. PYNT Skyl dine friske blåbær og lad dem tørre. Kom dem på toppen af din kage, enten som på billedet eller du kan gøre som du selv foretrækker. Pynt til slut med skovsyrer og din tærte er klar til servering. Kunne du lide videoen, så giv den et like 😍👍🏻 ❤️ Like og følg MOKAÏ på Facebook:   / mokai   ❤️ Følg MOKAÏ på Instagram:   / mokai_offic.  .