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Todo lo que comí en una semana siendo vegana en Francia :) Mi Recetario (en Francés) ✨ NEW E-BOOK « Mes Pépites Vegan » : https://lloyd-lang.fr ————————————————————— ☽ ✩ Recetas Veganas & Estilo de Vida Encuéntrame en las redes sociales : ❂ Instagram : / lloydlng ❂ Facebook : / lloydlangyoutube ————————————————————— WEETABIX CHEESECAKE (1 pers) : 2 Weetabix 120ml (o más) de Leche Vegetal (cortar con un poco de agua si usamos proteina) 1 Scoop de Proteina Vegana (yo uso Sync) 200g de Yogur Vegetal sabor Vainilla Topping : Yogur de Frutas Mantequilla de Cacahuate TARTA DE VERDURAS (4-6 pers) : Masa : 250g de Harina 60ml de Aceite de Oliva 80ml de Agua 1/2 cdas de Hierbas de Provence (o otras aromáticas) 1/2 cdta de Sal Relleno : 200g de Papas 250ml de Agua 200ml de Crema de Soya 100g de Polenta 3 cda de Levadura Nutricional 2 cda d’Hierbas de Provence (o otras aromáticas) 1 cdta de Nuez Moscada 1 cdta de Curcuma 1.5 cdta de Sal Otros : 250g de Esparragos 3-4 Zanahorias 1 Puerro 1 Cebolla 250g de Tofu con Aceitunas o otro sabor (uso la marca Koro) Aceite de Oliva 👉🏼 Hornear la masa 20min a 175°C y la tarte entera 40min a la misma temperatura. ACEITE PICANTE (1 frasco mediano) : • HUILE PIMENTÉE 🌶✨ ACEITE PICANTE (rec... Aceite infusada : 250ml Aceite Neutro (yo usé de Girasol) 1 diente de Ajo aplastado 1/4 de Cebolla 1/2 cda de Pimienta en Grano 1 Anis Estrella 1 grano de Cardamomo 1 palito de Canela Base : 30g Hojuelas de Chile 1 cda Ajonjolí 1/2 cdta Sal RIZ SAUTÉ (2 belles portions) : Base: 4 tazas de Arroz Cocido 2 cdas Aceite Picante 2 cdas Salsa de Soya Dulce 1 càs Kelpamare (o Jugo Maggi) Autre : 250g de Tofu firme (asiatico) 1 Cebollín (ou 1/2 oignon) 2 Zanahorias medianas 2 puños de Chicharos frescos o congelados Pizca de Curcuma Sal & Pimienta PUDDING DE CHIA : 50g de Frambuesas congeladas o frescas 230ml Lecha Vegetal sabor Vainilla 3 cdas de Semillas de Chia 👉🏼 Dejar reposar en el refrigerador 2h mínimo, 1 noche es aun mejor ! TTEOKBOKKI - GÂTEAUX DE RIZ EN SAUCE Base: 500g de Tteok (disponible en tiendas asiáticas) 1/2 Col China 1 Zanahoria 1 Puño de Cebollín Salsa : 500ml de Agua 2 cdas de Gochujang (pasta de chile Coreana) 🌶 : https://amzn.to/3W5s8Ua 2 cdas de Salsa de Soya Dulce 1/2 Cube de Caldo de Verduras Tofu : 250g de Tofu Natural Firme (los de la tienda asiática son los mejores) 1 cdta de Maizena 1 cda de Aceite de Oliva Sal & Pimienta 👉🏼 Cocinar el tofu en la air fryer 7 min. Tambien podemos saltearlo en un poco de aceite en una sartén. 👉🏼 Cocinar la salsa + base 20 min a fuego medio después de alcanzar el punto de ebullición, agregar el tufo y el cebollín al final GYOZA (20 piezas mas o menos) : 1 paquete de gyoza skins (tiendas asiáticas) Relleno : 200g de Salchichas o « Carne » Molida Vegana (usé Chorizo Heura) 250g de Champiñones 1 Puerro 1/2 Col China 1 Zanahoria 1 Cebollín (o 1/2 Cebolla) 1 cda de Salsa de Soya Dulce 1 cda de Kelpamare (o Jugo Maggi) 1 cdta puré de Jengibre 1 cda de Aciete de Ajonjoli o de Oliva Para la Cocción : 1 cda de Aceite Vegetal 80ml de Agua ————————————————————— CÓDIGOS PROMOCIONALES 🎁 -5% con el código 👉🏼 LLOYD5 : https://www.koro-shop.es -15% de descuento en toda la tienda en linea SYNC 💪🏼🌱 con el código LLOYD15 (a partir de 20 €) Código afiliado* : https://bit.ly/3CfQSPT ————————————————————— Porqué volverse vegano(a)? : 👁 Earthlings : • Видео 👁 Tienes que ver absolutamente COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH disponible en Netflix Music by oh, the joy. - 1pm in san francisco - https://thmatc.co/?l=6F9C4402 Music by oh, the joy. - 3pm in rio - https://thmatc.co/?l=5B9B4F90 Music by Citrus Avenue - Espresso Sun - https://thmatc.co/?l=E1CDC91A Music by Grace Chiang - sunbathing in the dark - https://thmatc.co/?l=8B44D8D5 Music by Scro - Lonely Mornings - https://thmatc.co/?l=2542183E Music by Kevatta - spellbook - https://thmatc.co/?l=1EEFF70D Music by Goosetaf - Orange Rooph - https://thmatc.co/?l=055F583C Music by Aloe Vera - Movies - https://thmatc.co/?l=131F587D Music by heiWr - Promise - https://thmatc.co/?l=88F0AE39 Music by Syphax - Rose Lips - https://thmatc.co/?l=DDE9DF4A Music by Plastic Birds - Jonathan's Journal - https://thmatc.co/?l=E9577772