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【ごはん泥棒〜！】甘辛くておいしい！海苔の佃煮のレシピ・作り方

ごはん泥棒シリーズ！ 残った海苔があったり、しっけてしまった海苔があったりしたらぜひ。 簡単に作れて、とってもおいしいごはんのお供、海苔の佃煮です！ たくさん海苔があれば2倍量でも◎ *よろしければチャンネル登録うれしいです！ https://bit.ly/32atVNS​​ *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ■材料 焼き海苔(全型) 2枚 (A)酒 大さじ3 (A)しょうゆ、みりん 各大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 詳しいレシピはこちら↓ https://www.futari-gohan.jp/nori-tsuk... ** 「榎本美沙の季節料理」 料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。 こんにちは、榎本美沙と申します。 料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。 "発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。 ** ●著書 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！ →季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。 https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482 『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 そんな想いでつくりました。 https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558 *** SNSフォローもよろしくお願いします！ ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)   / misa_enomoto   ●榎本美沙Twitter(misa_enomoto)   / misa_enomoto   *** お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 ●お仕事のご依頼 https://www.futari-gohan.jp/contact/ #榎本美沙​​ #料理研究家​​ #海苔の佃煮 --- ●Tsukudani of seaweed ■Ingredients (easy to make) 2 sheets of roasted seaweed (whole shape) (A) 3 tablespoons sake (A) 1 tablespoon each of soy sauce and mirin (A) 1 teaspoon sugar ■How to make 【1】Tear the nori into small pieces, add (A) and 2 tablespoons water, and leave for 10 minutes. Add (A) and 2 tablespoons water. 【2】Cook over low heat, stirring constantly, until most of the water is absorbed.