Скачать с ютуб BELANJA DAN MASAK KEPITING PEDAS ASAM MANIS, TUMIS TAHU DAN APPLE PIE в хорошем качестве

BELANJA DAN MASAK KEPITING PEDAS ASAM MANIS, TUMIS TAHU DAN APPLE PIE

RESEP KEPITING PEDAS ASAM MANIS BAHAN : -Kepiting 1,5kg -Minyak Goreng 5 sdm -Air Secukupnya -Terasi secukupnya -Bawang Merah 8 siung -Bawang Putih 12 siung -Jahe 1 Ruas -Cabe Merah Besar 6 atau sesuai selera -Cabe Rawit ( Optional ) -Saus Tomat Ketchup 1/2 cup -Tomato paste 1 cup -Gula Pasir 2 sdm -Bubuk Kaldu 1 1/2 sdt -Cuka 1 sdm -Telur 1 Butir, dikocok -Daun bawang 2 batang, diiris tipis2 CARA MEMASAK : -Bersihkan kepiting, buang kotorannya, belah menjadi dua dan geprek shellnya lalu cuci bersih -Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe -Panaskan minyak di wajan -Tumis terasi sebentar lalu masukan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang -Tambahkan semua saus, garam, gula dan air. Jangan lupa koreksi rasa -Masukan kepiting, masak hingga kepiting berubah warna menjadi orange. Masak dengan wajan ditutup -Setelah kepiting matang, angkat dan tata dipiring -Masak kembali sausnya, tambahkan cuka dan telur kocok. Aduk hingga mengental -Siram sausnya diatas kepiting -Taburi dengan irisan daun bawang -Sajikan bersama nasi __________________ RESEP APPLE PIE BAHAN : -Apple hijau 2 atau 3 ( Apple Granny Smith ) -Apple Pink Lady 3 -Bubuk Kayu Manis 1 1/2 sdt -Butter 200-250 gram -Gula Pasir 1 cup -Tepung Terigu 2 sdm -Air 30 mil -Kulit pastry 2 atau 3 lembar -Kuning Telur 1 Butir CARA MEMBUAT APPLE PIE : -Kupas apple lalu Iris tipis2 -Campur bubuk kayu manis bersama irisan apple -Panaskan butter di wajan hingga meleleh -Masukan tepung terigu, aduk2 -Masukan gula pasir merah, aduk2 -Tambahkan air, aduk hingga rata -Matikan api lalu masukan irisan apple, aduk rata -Taruh lembaran pastry diatas loyang panggang -Masukan applenya -Iris panjang pastry, tebal sesuai selerai -Tutup apple dengan irisan pastry dengan dianam. Tekan2 pinggiran loyangnya -Olesin atasnya dengan kuning telur -Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama 45 menit -Sajikan apple pie bersama ice cream Selamat mencoba, trimakasih 🙏❤️ #applepie #kepitingpedas #chillicrab #resepapplepie #resepkepiting #kepitingpedasasammanis #resepmenubukapuasa