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Come fare la TORTA di PANE e MELE | La Cucina della Laura

#torta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura È una torta che arriva dalla tradizione contadina popolare, dove con poca spesa si riusciva a portare in tavola qualcosa di dolce ma allo stesso tempo sostanzioso. Si utilizzava il pane rimasto dai giorni prima e gli si aggiungeva una parte dolce. Ecco la nostra versione. Ingredienti per una torta: – 160 g di pane raffermo grattugiato – 90 g di farina "00" – 200 g di zucchero – 3 uova – 2 mele piccole o una grande – 100 g di burro – 60 g di frutta secca tra cui le mandorle – 50 g di uvetta sultanina – 1 bustina di lievito HOTEL STELLA DEL MARE: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... FACEBOOK:   / stelladelmarehotel   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/stelladelma...