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Come fare lo Strudel | La Cucina della Laura

#strudel #cucinatradizionale #lacucinadellalaura A chi piacciono le mele, apprezzerà sicuramente anche il nostro strudel, magari con una o due palline di gelato alla vaniglia, o della crema pasticcera. Dessert classico autunnale della zona alpina, sia Austria che Italia, che Germania ne fanno largo consumo. Ingredienti per 2 strudel: – 250 g di farina "00" – 1 uovo – 10/15 g di burro – 1 cucchiaio di aceto di vino bianco – 3 cucchiai di acqua naturale o latte – 1,4/1,5 Kg di mele – 100 g di zucchero – 50 g di uva sultanina – 50 g di mandorle tritate – 50 g di pane grattugiato – 1 bustina di vanillina HOTEL STELLA DEL MARE: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... FACEBOOK:   / stelladelmarehotel   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/stelladelma...