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Receta CREMA DE MIJO desayuno saludable, fácil de preparar Macrobiótica Matthias Hespe EspaiCuinarSa

La crema de mijo es una preparación muy fácil de un desayuno saludable, nutritivo y económico (!). El mijo es mi cereal preferido. El mijo es un cereal muy energético, que aporta gran cantidad de minerales (sobre todo calcio, magnesio y hierro), por lo que fortalece los huesos, el pelo y los dientes. ¡Tiene un efecto alcalinizante! También puedes cocinar más cantidad para varios días. Es mejor conservarla en la nevera y luego calentarla por la mañana. La crema de mijo se puede llevar fácilmente en un tupper al trabajo. Si se usa gomasio y granos tostados, es mejor transportarlos por separado y ponerlos en la crema poco antes de consumirla. En general, todos los cereales se pueden preparar de esta manera, el tiempo de preparación y la cantidad de agua variará según el grano. 👍 Si te gustó este vídeo estaré feliz con tu "like" y con que lo compartas. 🖍 Suscríbete a mi canal: ¡te mantendrá actualizado con información y recetas sobre alimentación saludable! Puedes ver más recetas de 12 DESAYUNOS SALUDABLES en mi video    • Recetas 12 DESAYUNOS SALUDABLES ¡TALL...   o en los videos cortos de cada preparación. 🎥 Videos con contenido adicional CREMA DE ARROZ:    • CREMA DE ARROZ desayuno macrobiótica ...   Mijo con verduras    • MIJO CON VERDURAS un plato para alcal...   Mijo con pickles, salteado de col i guisantes:    • Receta MIJO PICKLES SALTEADO DE COL Y...   👩‍🍳 Receta: CREMA DE MIJO Ingredientes: • 200 ml de mijo • 1200 ml de agua • Sal marina Preparación: 1. Lavamos el mijo con agua 3 veces. 2. Ponemos el mijo en una olla con 1200 ml de agua y lo ponemos a hervir. 3. Cuando empiece a hervir, ponemos la sal y tapamos la olla. 4. Lo dejamos cocinar a fuego bajo, hasta que toda el agua se absorba por el mijo. Aproximadamente serán unos 25 minutos. 5. Se puede comer con gomasio y salsa de soja o con frutos secos o compota. Página web: http://www.espaicuinarsa.com/ Instagram: @espaicuinarsa   / espaicuinarsa   Facebook:   / espaicuinarsa   Contacto: [email protected] Linkedin:   / matthias-hespe-b50271106   #matthiashespe #espaicuinarsa #macrobiótica #prebioticos #mijo #desayuno #saludable #gomasio Matthias Hespe, con 20 años de experiencia impartiendo clases de cocina saludable, ofrece clases personalizadas y en grupo en el EspaiCuinarSa en Girona durante todo el año. También imparte experiencias saludables para empresas y para estancias entre familiares y amigos. Durante los talleres responderá a tus preguntas con asesoramiento profesional y aprenderás técnicas culinarias que podrás utilizar diariamente. Además, te sorprenderás de los efectos positivos que sentirás cambiando tu alimentación. Todo esto se llevará a cabo en un entorno participativo y divertido que te ayudará a activar y estimular tu imaginación y creatividad, unos valores fundamentales para realizar una cocina saludable, equilibrada y sabrosa. Consultas privadas de asesoramiento en cocina terapéutica y talleres personalizados según cada reto de salud (horarios flexibles). Contacto: [email protected] Musica cedida por: P. H. Lagier