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LA Recette du YASSA POULET 🇸🇳 Comment Cuisiner Sénégalais

Comment préparer un YASSA POULET, la star de la cuisine Sénégalaise ! Véritable plat de fête, la recette est à base de poulet mariné au Citron et aux Oignons puis cuit à la braise. On réalise ensuite une sauce avec le reste de la Marinade ! Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Extrêmement simple à préparer ! On s'en fait un bon plat pour fêter nos 10 000 abonnés !! MERCI ENCORE A TOUS !! Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre Hachoir ▶️ https://amzn.to/3VoV0Xy Notre Mortier en Granit ▶️ https://amzn.to/3AG4Mhc Notre Extracteur de Jus ▶️ https://amzn.to/3VWiiEz Notre Robot pâtissier ▶️ https://amzn.to/3Mne2ta Notre Balance de Cuisine ▶️ https://amzn.to/3KGFhxZ Notre Allume-Gaz Illimité ▶️ https://amzn.to/3MrZVCM Notre Planche à Découper ▶️ https://amzn.to/45km7Yn Notre Friteuse ▶️ https://amzn.to/3Mv3kAJ Notre Fouet ▶️ https://amzn.to/45tU7Sc Notre Moulin à Poivre ▶️ https://amzn.to/3KMPlFz Notre Moulin à Piment ▶️ https://amzn.to/3VkMLvu Notre Ecailleur ▶️ https://amzn.to/4enLzjU Notre Pince à Arêtes ▶️ https://amzn.to/3VAQ03f Notre Râpe grosse coupe ▶️ https://amzn.to/3xeP8YN Notre Râpe coupe fine ▶️ https://amzn.to/4eigNst Notre "Wok" en acier ▶️ https://amzn.to/3VG0uOI Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶️ https://amzn.to/3xh8Y5O Le Couvercle en Verre qui va avec ▶️ https://amzn.to/3VG1CCj Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶️ https://amzn.to/4bZh2ae Notre Coffret de Douilles en inox ▶️ https://amzn.to/3z005xQ + un lot de 100 poches à douille ▶️ https://amzn.to/3KHn3MT Notre Rouleau à Pâtisserie ▶️ https://amzn.to/4eidBgx Notre Chalumeau de Cuisine ▶️ https://amzn.to/472oYpJ CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:41 Les Ingrédients 01:04 Le Roff (La Farce) 02:25 La Marinade 05:12 Cuisson du Poulet 07:27 La sauce 09:04 Accompagnement 09:51 Résultat Ingrédients : 4 Cuisses de Poulet Pour le Roff (la farce) 4 Piments Oiseaux 4 Clous de Girofle 1/2 CC de Cumin 1 CS de Poivre Noir 4 Gousses d'Ail Pour la Marinade et la Sauce 6 Citrons Verts 6 Oignons 4 Clous de Girofle 4 Piments Oiseaux 1 CS de Poivre Noir 2 Feuilles de Laurier 6 Gousses d'Ail 1/2 Poivron Vert 1 Oignon Cébette 1 CS de Moutarde Pour la Crudité des tomates cerises un bout de Concombre un peu de poivron vert du maïs doux Suivez-nous sur les réseaux ▶   / _2cgm_   ▶   / 2cgm69   Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ [email protected] Images par Gemma Malasoma Montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ [email protected] Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ [email protected] #2cgm #yassa #cuisine_sénégalaise