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Come fare la RED VELVET CAKE davvero rossa | UnicornsEatCookies

🦄 Unicornini eccomi pronta a svelarvi a cosa sono serviti i passaggi che vi ho mostrato nei video precedenti! 🤭 Arriva sul canale la ricetta della Red Velvet cake! 🥳🤩 📌FACT La Red Velvet è molto di più che una semplice torta colorata di rosso, infatti ha una propria ricetta che prevede due ingredienti che non possono mancare: 👉🏻 Latticello 😋 Cacao Questa ricetta é senza lievito! Quindi da tenere a mente nel caso in cui non possiate/vogliate utilizzarlo nei vostri dolci. Per farla basta seguire alcuni piccoli accorgimenti e vedrete che bontà ne uscirà! 😏 00:00 presentazione 00:50: preparazione teglie 01:00 ingredienti secchi 01:24 ingredienti liquidi e aggiunta del colorante 01:42 montare il burro 02:10 aggiungere uova 02:32 alternare mix di latticello e mix di farine 3:26 dividere l'impasto nelle teglie 3:55 cream cheese 5:51 farcitura e decorazione 7:14 taglio della torta 7:38 saluti 🎂 DOSI: x2 teglie da 16cm di diametro (ottieni 4 strati) oppure x2 teglie da 20cm (ottieni 2 strati): ✨ BASE: 290g farina 00 14g cacao amaro 5g bicarbonato di sodio 2g sale 158g latticello a temperatura ambiente 7g aceto di mele colorante alimentare in gel/pasta 1 cucchiaino estratto di vaniglia 85g burro morbido 300g zucchero 140g olio di semi 170g uova (circa 3 uova grandi) ✨CREAM CHEESE: 365g philadelphia full fat (preferibilmente in panetto) 160g zucchero a velo 470g panna fresca non zuccherata 2g sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 🦄 Unicornini che aspettate? È arrivato il vostro momento di correre in cucina a provare questa delizia! 💌👉🏻 Iscriviti ora al canale e attiva le notifiche http://bit.ly/CanaleYoutubeUnicorns 🥛LATTICELLO fatto in casa    • Il vero Latticello e come prepararlo ...   ✨STRUMENTI UTILI: - colorante alimentare rosso https://amzn.to/40tKKPo - kit punte per sac à poche https://amzn.to/3HVrD9D - sac à poche usa e getta https://amzn.to/3jzQQwU - sac à poche lavabile https://amzn.to/3Y41Uld - teglie alte con fondo rimovibile da 15cm di diametro https://amzn.to/3Xervqo - teglia con fondo rimovibile da 20cm https://amzn.to/3HtP1JO - griglia per far raffreddare i dolci https://amzn.to/3RxyAB4 - piatto girevole https://amzn.to/3jzR7Qs - spatolina a gomito https://amzn.to/3wXRVBV - scraper https://amzn.to/3x0WZWd SCOPRI IL MIO MONDO: 🔎 ✏️ Il BLOG con tutte le mie ricette stampabili: http://www.unicornseatcookies.it 🧑🏻‍🍳🦄 Scopri i miei CORSI ONLINE: https://www.unicornseatcookies.it/cor... 💌 ISCRIVITI alla NEWSLETTER per ricevere tutte le novità e gli omaggi riservati alla community: http://bit.ly/3bZ9o3J 🧐 Vuoi replicare una delle mie ricette ma hai una teglia di dimensioni diverse? Usa la mia tabella delle conversioni per adattare gli ingredienti alla tua teglia: https://bit.ly/3wklFaQ 🛒 Qui la mia vetrina Amazon con gli attrezzi per realizzare dolci spettacolari: http://amazon.it/shop/unicornseatcookies SEGUIMI: 🦄 FACEBOOK:   / unicornseatcookies   🌈 INSTAGRAM:   / unicorns_eat_cookies   ✨ PINTEREST:   / unicornse   🌸 TikTok: @unicornseatcookies_n