Скачать с ютуб 玉ねぎを炒めず楽々！1番簡単で本格的なスパイスカレーはこれだ。煮るだけで作れる絶品豆カレーのかんたんレシピ【ヘルシー＆ダイエット】 в хорошем качестве

玉ねぎを炒めず楽々！1番簡単で本格的なスパイスカレーはこれだ。煮るだけで作れる絶品豆カレーのかんたんレシピ【ヘルシー＆ダイエット】

【赤レンズ豆のカレー】 あっさりしたカレーを食べたい時はこれ一択。 食感がクセになるレンズ豆。まろやかで奥深い味わいです。 ○材料(2~3人前) ・赤レンズ豆　100g ・玉ねぎ　1/4個　(50g) みじんぎり ・にんにく　1かけ ・しょうが　1かけ ・トマト　1/2個　ざく切り ・水 500ml ・塩　小さじ1 ・ターメリック　小さじ1/2 ・バター　10g ・クミンシード　小さじ1/2 (クミンパウダーの場合はターメリックと同時に加える。) ・赤唐辛子　1本 (一味唐辛子の場合は小さじ1/4をターメリックと同時に加える) ・ヒング　小さじ1/4 (あれば) 下準備 ・玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 1. 鍋に赤レンズ豆、水を入れ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト、塩、ターメリックを加え、強火にし、沸騰させる。 2. 沸騰したら蓋をして弱火に20分煮る。 3. 蓋をあけ、潰しながらよくかき混ぜる。 4. 小さいフライパンにバター10g、クミンシード、赤唐辛子を加えて火にかける。 5. バターが溶けてぐつぐつとし、スパイスが浮き始めたら火からおろし、ヒングを加える。 6. 3のフライパンに加えかき混ぜたら完成。 ーーー 初心者でもかんたん！調合いらず！使い切りのスパイスセットが揃っています。 ●印度カリー子のスパイスショップ BASE店 ：https://indocurry.thebase.in/ Yahoo!店： https://store.shopping.yahoo.co.jp/in... ☆カレーの仕上げのカリスメティはこちら https://indocurry.thebase.in/items/89... ●印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど https://amzn.to/3pts94O ●Twitter （@IndoCurryKo）   / indocurryko   ●Instagram（indocurryko）   / indocurryko   ●Facebook   / indocurryko   ●印度カリー子レシピブログ https://indocurryko.net/ ●お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで https://indocurryko.net/contact/ ーーー 印度カリー子 スパイス料理研究家 / タレント スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作 2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。 JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。 Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞 ーーー #印度カリー子 #レシピ #カレー