Скачать с ютуб TARTE AUX MYRTILLES #92 в хорошем качестве

TARTE AUX MYRTILLES #92

Bonjour à tous, je vais essayer de vous proposer des recettes simples en cette période de confinement, qui ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients. c'est parti pour une TARTE AUX MYRTILLES, avec la pâte brisée faite maison :-) Liste des ingrédients pour 6 à 8 personnes : 400g de myrtilles (fraiches ou surgelées) 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte : 250g de farine 100g de beurre demi sel (ou beurre doux + 1 pincée de sel) 1/2 verre d'eau La recette A LA LOUPE 1. Préparer la pâte brisée : dans un saladier, déposer la farine, le beurre coupé en petits cubes et écraser les bouts de beurre du bout des doigts, en les mélangeant bien à la farine. 2. Lorsque le mélange est homogène, verser progressivement l'eau et mélanger avec les doigts. 3. travailler légèrement la pâte avec la paume de la main, former une boule. Filmer le saladier et réserver au frais 30 minutes 4. après ce temps de repos, étaler la pâte brisée entre 2 feuilles de papier de cuisson, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. L'abaisser à 4 à 2 mm. 5. Beurrer un moule à tarte, le fariner et y placer la pâte, la piquer avec un fourchette. 6. Précuire la pâte au four. La recouvrir de papier de cuisson et d'haricots sec (par exemple) pour éviter qu'elle ne gonfle de trop à la cuisson. Cuisson 10 à 15 minutes à 210 °C 7. Rincer les myrtilles au four 8. Dans un saladier, mélanger les myrtilles aux sucre blanc et vanillé. Mélanger délicatement. 9. Déposer les myrtilles sur le fond de tarte précuit, et poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes à 210 °C. 10. Servir chaud, tiède ou froid et régalez vous :-) Je vous souhaite un excellent appétit et vous dit à la semaine pour une nouvelle recette Prenez soin de vous et de vos proches. Logo : Thomas Posluszny Musique : Epidemic Sound : ES_No Need to Beg Pardon (Instrumental Version) - Velvet Moon Liste des produits utilisés : Pour les Sushi : Natte de bambou pour Sushi/California : https://amzn.to/3EYpaKe Les couteaux : Global G-61 (grand couteau multi fonction) : https://amzn.to/3OxIHnT Global GSF 22 (petit couteau d’office) : https://amzn.to/3V4iAHr Fourreaux de couteaux en cuir : https://amzn.to/3VodbLo Les moules / plats / ramequins : Moule à tarte fond amovible : https://amzn.to/3F02LvT Moule à cake 15 cm : https://amzn.to/3V7JRZH Cercle à tarte 22 cm : https://amzn.to/3gwy3Ba Moule à pudding 16 cm : https://amzn.to/3gCA8vC Ramequins lisses 8 cm : https://amzn.to/3icPc3b Les robots : Bol robot en verre : https://amzn.to/3GSYZFU Rice cooker Tefal : https://amzn.to/3gFymtr robot pâtissier Kitchenaid : https://amzn.to/3u0D5ZK Les autres ustensiles / accessoires : Bocal de 2 L : https://amzn.to/3EEE8DN Verre mesureur : https://amzn.to/3EEZFvY Plaque pâtisserie/pizza : https://amzn.to/3gvNg5J Balance numérique : https://amzn.to/3F2TKCx Verres 34 cl : https://amzn.to/3ib6azb Maryse : https://amzn.to/3F2FYjm Cuillère à falafel : https://amzn.to/3VofUEC Kit découpe Halloween : https://amzn.to/3Ox9BMJ Cuit vapeur inox : https://amzn.to/3V47HFG Rape à fromage : https://amzn.to/3GGE4Gh Les épices : Citronelle en poudre : https://amzn.to/3AIqZIO Paprika fumé : https://amzn.to/3VI1dMT Gousses de vanille : https://amzn.to/3F0bi1Q Matériel de tournage : grands Trépied pour éclairage : https://amzn.to/3gvNg5J Cahier de recettes : https://amzn.to/3V5oqZl petits trépied : https://amzn.to/3AL1Wod Trépied caméra : https://amzn.to/3EEFdLB Micro : https://amzn.to/3XtsnZt Les livres : Petit Larousse saveur des régions de france : https://amzn.to/3U6u5wZ Petit Larousse cuisine Light : https://amzn.to/3OBNbtJ Tartes couronne : https://amzn.to/3F2sdRI Toute la pâtisserie avec mon robot : https://amzn.to/3VnJKJl Petits vapeurs : https://amzn.to/3V8jRxe Petits roulés et mini farcis : https://amzn.to/3GKc1FZ Petites mousses : https://amzn.to/3tZkWf2 Houmous et dips : https://amzn.to/3iazeqC Les nouveaux risottos : https://amzn.to/3GKO5SW Gâteaux nuage : https://amzn.to/3Oz6Jia Plats préparés à l’avance : https://amzn.to/3XtDCAZ Pelées complètes : https://amzn.to/3V7CVM3 Pains apéros : https://amzn.to/3AL1uq1 Plats pour 4 à moins de 5 euros : https://amzn.to/3AL1Dd3 Moelleux fondants coulants : https://amzn.to/3AL1Dd3 Pains et viennoiseries : https://amzn.to/3UYpGgN