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(字幕をONにしてご覧ください。) こんにちは、ぱんです。台湾人です。 台湾の饅頭(マントウ)=具のない中華まん を作りました。 饅頭(マントウ)とは、台湾伝統の朝食屋さんでよく見かける蒸しパンです。 そのまま食べてもほんのり甘さで美味しいし、 焼き卵とお肉を挟んだりしてハンバーガー感覚で食べるのもおすすめです! 所要時間90分ほどでとても簡単ですので、みなさんも是非試してみてください! 【材料】 中力粉 200g(薄力粉100g+強力粉100gでも良き) ドライイースト 2g 砂糖 25g サラダ油 5g 牛乳 110g If you enjoyed this video, please click 'like' and subscribe! :) - 【撮影機材】Sony a6400 【編集ソフト】Adobe Premiere Pro 【BGM】Music by Oscar Louis - Find a Way - https://thmatc.co/?l=B87770AA #台湾 #蒸しパン #饅頭 #マントウ #作り方 #レシピ #井村屋 #すまん #料理 #大同電鍋 #台湾人 #日本在住 #cooking #recipe