Скачать с ютуб Полувяленая рыба на пару/соус в хорошем качестве

Полувяленая рыба на пару/соус

#Вяленая рыба на пару #Приготовление соуса-приправы Я приготовил блюдо на пару, высушив красного морского леща, янъян, устриц и скатов. Хорошо вяленая рыба, приготовленная на пару, имеет превосходную консистенцию и вкус. Сегодня я записываю домашние блюда моей мамы. ====================== [Вяленая рыба на пару] материал 17 красный морской лещ 1 овца 1 желтый скат 3 устрицы 1 щука Сливовый сироп 15cc 1 маленькая чашка соевого соуса = 60 мл кунжутное масло 5cc Кулинарное вино 15cc 1 столовая ложка чеснока 1 ст л перца 3 щепотки красного перца 5 столовых ложек кунжута *как сделать 1. Обрежьте ножницами острые части вяленой рыбы. 2. Положить в пароварку и готовить на пару 15 минут, затем добавить приправы и готовить на пару еще 5 минут до полного пропаривания. 3. Добавьте к соевому соусу кунжутное масло и кулинарное вино. 4. Добавьте измельченный чеснок или сок, добавьте перец и хорошо перемешайте, чтобы получился соус. 5. После пропаривания посыпать красным перцем и посыпать кунжутом.