Скачать с ютуб 완전최고 입막템 ‼️ 죄책감 0% !! 다이어트 초코타르트가 천국의 맛이라니... 맛 식감 충격 в хорошем качестве

완전최고 입막템 ‼️ 죄책감 0% !! 다이어트 초코타르트가 천국의 맛이라니... 맛 식감 충격

생 초콜릿같은, 이빨자국 나는 그런~ 꾸덕 쫀득한 초코타르트 왔어요♥️ 후ㅠㅠ 성분이 미쳤어요 설탕 버터 밀가루 계란 생크림 크림치즈 심지어는 코코넛밀크 까지 다 빼버렸는데... 어떻게 이런 식감이 나올수 있는지.. 타르트는 어찌나 고소하고 바삭한지.. 요즘 이거~ 매일 먹고 또 먹을때마다 와ㅠ 미쳤다 라는 생각이 절로 난답니다 🙉 만들고 냉동 2~3시간후, 미리 잘라 두는거 잊지 마시구요 맛있게 2개 먹고, 나머진 다시 냉동실 ! 냉동후 전자렌지 10초만 딱 돌려주면 다시 꾸덕~ 바삭해요 :) 1호크기로 6조각내서 하루 2조각씩 죄책감 0% 그럼 맛있게 드세요 :) 이 레시피가 도움이 되시길 바라며, 오늘도 함께 해 주셔서 너무나도 감사드려요 ♥️ ✔ 어떠셨는지 만든 후기 댓글로 남겨 주시면~ 다음 레시피 준비때... 저에게 많은 도움이 된답니다 !! ●● 재료 요약 ●● [ 타르트지 ] ■ 분쇄한 오트밀 6 숟가락 (60g) ■ 아몬드가루 6 숟가락 (60g) ■ 소금 1/3 티스푼 (1g) ■ 올리고당 또는 시럽 3 숟가락 (30g) ■ 오일 3 숟가락 (21g) [ 초코필링 ] ■ 두유 3/4 종이컵 (120g) ■ 올리고당 또는 시럽 3 숟가락 (30g) ㄴ다크초콜릿 사용시 1숟가락 (10g) ■ 카카오매스 또는 다크초콜릿 (90g) ■ 코코아가루 1 숟가락 (10g) ●● 재료 설명 ●● [ 타르트팬 1호사용 13 × 2 ] [ 조금 얇게피고 + 넓게 필링하면 2호까지 가능 ] ☆ 3호크기 사용시 ? 두배합으로 만들어 주시는데, ( 반죽이 조금 남을수 있어요 ) 굽는방법 및 시간은 아래 굽기란 확인해 주세요 [ 타르트지 ] ■ 분쇄한 오트밀 6 숟가락 (60g) ㄴ아무 오트밀 사용가능 ㄴ저는 퀵오트밀 갈았어요 ■ 아몬드가루 6 숟가락 (60g) ■ 소금 1/3 티스푼 (1g) ■ 올리고당 또는 시럽 3 숟가락 (30g) ㄴ저는 당 0% 알룰로스 시럽 사용 ㄴ메이플. 아가베. 프락토올리고당 모두 사용가능 ■ 오일 3 숟가락 (21g) ㄴ저는 몸에좋은 현미유 사용 ㄴ현미유. 포도씨유. 녹인 코코넛오일. 녹인버터 모두 사용가능 ㄴ올리브유는 ? 훅~ 올라오는 향이 강해, 베이킹시 사용하지 않지만, 많이 예민하지 않으시면 가능 :) ☆ 혹시 반죽이? 질면 오트가루 또는 아몬드가루 약간추가 뻑뻑하면 오일 약간추가 [ 초코필링 ] ■ 두유 3/4 종이컵 (120g) ㄴ전자렌지 1분30초 돌리거나, ㄴ냄비에 데우기 ( 보글 끓이지 않고, 가장자리 지그르르 정도) ■ 올리고당 또는 시럽 3 숟가락 (30g) ㄴ저는 당 0% 알룰로스 시럽 사용 ㄴ메이플. 아가베. 프락토올리고당. 꿀 모두 사용가능 ㄴ많이 달지 않고, 살짝 단맛 ☆ 더 단맛 원할시 ? 1~2 숟가락 (10~20g) 추가 또는 시럽대신 꿀을 약간 넣기 ☆ 다크초콜릿 사용시 ? 1 숟가락 (10g) 만 넣어주세요 많이 달아질수 있어요 ■ 카카오매스 또는 다크초콜릿 (90g) ㄴ다크초콜릿 사용시 70%이상 사용 ■ 코코아가루 1 숟가락 (10g) ㄴ설탕없는 무가당 [ 초코필링 팁 ] ☆ 따뜻~뜨거운 두유에 초코넣고 풀어주고, 바로 코코아가루 넣고 섞어주다 보면 식어가면서~ 꾸덕해 진답니다 ☆ 초코 녹이다가 너무 뻑뻑하면? 따뜻한 두유 살짝 추가하거나 전자렌지 10초씩 돌려 풀어주기 ( 한번에 길게 돌리면 초코가 타요 ) ●●굽기●● ☆ 공통 구운후 바로는 전체적으로 탄탄하나, 힘이 없는 상태 ! 조심조심 틀제거 ( 식어가면서 단단해짐 ) ☆ 3호틀 사용시 ? 타르트위 가운데부분 종이호일 깔고 쌀이나 콩(누름돌) 올려주고 10분굽다가 누름돌 제거후 5~7분 더굽기 ( 그래야 가운데가 부풀지 않아요 ) [ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ] 160도 10분예열 160도 14분굽기 타지않게 구움색 지켜보며 끔 [ 베이킹 기능없는 소형 에어프라이어 ] 160도 10분예열 160도 14~16분굽기 *중간 확인후 타지않게 호일 덮어주고 좀더 굽기 [ 오븐 ] 170도 10분예열 170도 14~15분굽기 *구움색보며 조절 ●●사용된 재료 및 링크는?●● ■ 퀵 오트밀 (착한상점 1kg 8천원대) https://link.coupang.com/a/Hbfng ㄴ가성비도 좋고 깔끔한 잘게 부순 퀵 오트밀 ! ㄴ요건 두루두루 빵 간식도 만들고, 식사용으로 괜찮은 제품이에요 ☆노던골드(노란통) 퀵오트밀도 깔끔하고 괜찮은데 가격변동, 품절이 잦아요 ( 1.19kg 현재 1만원대 ) https://link.coupang.com/a/HbeC5 ( 510g 현재 5천원대 ) https://link.coupang.com/a/HbevZ ■ 아몬드가루 (웰넛 자연두레 100% 1kg 1만5천 무료배송) https://link.coupang.com/a/HbeJh ㄴ저는 버터를 거의 사용하지 않아, 아몬드가루는 자주 쓰는것 같아요 :) 가성비 좋은 아몬드가루는 ? https://link.coupang.com/a/HbeTY (JMF 굿넛 95% 1kg 9천원대) ■ 소금 (히말라야 소금장수 핑크솔트/ 300g/ 5천원대 ) https://link.coupang.com/a/vcUME ㄴ저는 굵은입자를 갈아서 사용하고 있어요 :) ■ 알룰로스 시럽 ( 큐원 트루스위트 700g / 7천원대 ) https://link.coupang.com/a/C2GxW ㄴ 설탕시럽이 아닌 무화과 포도에 들어있는 단맛성분으로 당 0% 혈당이 오르지않아 체중감량에 좋아요 :) ㄴ 꿀 올리고당 메이플시럽 대신~ 또 요리에도 베이킹에도. 가격 용량 굿 ! ■ 현미유 (리지100% / 500ml / 6천원대) https://link.coupang.com/a/HbfwV ㄴ후기 참고하세용~ 워낙 좋기로 소문났어용 :) ■ 두유 ( 매일 무가당 두유 190ml × 24 11000원대) https://link.coupang.com/a/HORIe ㄴ설탕없는 무가당 ♡ ■ 카카오매스 (골든허브 1kg 네덜란드산 17000원대. 잦은품절 주의) https://link.coupang.com/a/HOPpN ㄴ카카오 100%라서 무지~쓰지만, 다른 카카오매스 드셔보신분들은 요거 만족 하실거에요 ! ㄴ쓰지만 부드러워요~ 베이킹용처럼 코인모양이 아니라, 막 큼직하게 뚝뚝 깨트린~ 거친모양 이구요 ! ㄴ하루에 3~4조각씩(30g) 드시면 건강에도 좋고, 다이어트에도 좋고 기분좋게 쓴맛이에요 ♡ ㄴ가끔씩 가격이 3만원 넘게 오를때가 있어요, 그래도 요즘엔 계속 이 가격 인거 같아 다행 ! ( 3만원대 가격시, 기다려봐 주세요. 다시 내려가요 힠 ) ☆ 이제품도 괜찮아요 :) 이것도 큼직한 모양의 거친모양입니다. https://link.coupang.com/a/HOPOA ( 300g 9천원대) ㄴ그냥 먹기에도 좋고, 쓰지만~ 부드러워요 ㄴ하지만 현재 배송료가 있어서, 차라리 위에 골든허브 1키로짜리 추천 ! ■ 코코아가루 (허쉬 오리지날 무가당 226g 5천원대) https://link.coupang.com/a/HOS3F ㄴ 베이킹에도 핫초코에도 무난하게 사용하고 다크처럼 진하진 않지만, 맛있는 색감에 맛도 굿♡ ㄴ 저는 이 레시피에서 기라델리 더치 사용 거의 마지막양 이라, 이제 허쉬 또는 허쉬다크 사용예정 ☆직구 괜찮으시면 ? 허쉬 카카오 스폐셜 다크 (무가당 226g 6천원대) https://link.coupang.com/a/HOUlF ㄴ오리지날보다 약간 더 비싸지만, 다크한 색감도 맛도 더 고급스러워요 기라델리 프리미엄 (무가당 227g 7천원대) https://link.coupang.com/a/HOUJc ㄴ직구도 가격도 아예 상관없으시면, 기라델리 제품은 발로나만큼 리치~하고 맛있어요 ●●● 사용된 도구 / 머신은 ? ●●● ■ 타르트팬 1호 (이홈베이킹 2개셋트 13 × 2 8~9천원대) https://link.coupang.com/a/HOZvV ㄴ1호크기가, 현재 쿠팡에서 로켓배송 되는게 2개셋트 이제품 밖에 없어요 ㅠㅠ ㄴ크기참고만 해주세요 ■ 베이킹 기능있는 에어프라이어 (재원전자 FM1800 저는 블루색 10-20만원대) https://link.coupang.com/a/l1NVz ㄴ현재 제로당의 레시피는, 이 에어프라이어로 요리하고 있습니다. ㄴ 일단 유리창이 환해서 구움확인이 편하구요. ㄴ 상하단에 열선이 있어서 베이킹에도 아주 좋아요. ♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다. 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :) ❣ 저는 유튜브에서만 공유해드리고 있어요 :) 최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !! 그리고 맛과 식감을 내기위해 !! 수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다. 레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 ♡ #초코타르트 #다이어트간식 #건강빵 #제로당 #노밀가루빵 #노버터타르트 #당뇨빵