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Paprika Brotaufstrich | veganes Thermomix Rezept

Paprika Brotaufstrich 80 g Sonnenblumenkerne 500 g Rote Spitzpaprika oder normale rote Paprikaschoten 1 Tomate 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Apfel 1 geh. TL Salz 1 TL Zucker 20 g Balsamicoessig, rot 15 g Rapsöl oder Sonnenblumenöl Sonnenblumenkerne 5-7 Sek. bei Stufe 7 mahlen und umfüllen. Alle anderen Zutaten bis auf die Sonnenblumenkerne und das Öl in den Mixtopf einfüllen und 10 Sek. bei Stufe 7 zerkleinern. Anstatt Messbecher den Garkorb als Spritzschutz auf den Mixtopf stellen und alles 35 Min. auf der Varomastufe bei Stufe 2,5 einkochen. Öl und die gemahlenen Sonnenblumenkerne zugeben und auf Stufe pürrieren. Langsam bis auf Stufe 8 hochdrehen. Wer möchte kann noch mal abschmecken und evtl. noch etwas schärfen, z.B. mit Pul Biber. Wenn euch dieses Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch oder einen Kommentar sehr freuen. Liebe Grüße, eure Veggi Leo   / veggileo   http://www.veggileo.blogspot.de (hier findet ihr meine Rezepte in Rubriken) __________________________________________________________________________________________ Meine besten Küchengeräte: First Multikocher http://amzn.to/1PPOihZ Wer wert auf Joghurtbereiter, SlowCook und Edelstahltopf legt, ist mit dem Instant Pot besser bedient: http://amzn.to/1PPX8My Gute Alternativen zum Thermomix http://amzn.to/23HzaNW http://amzn.to/23HzX1s Der tollste kleine Mixer - perfekter Ausgleich zum Thermomix http://amzn.to/23HBkNE Gute Guss-Pfannen http://amzn.to/23HAwbt