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🇮🇱 HAMANTASCHE ... Gebäck mit "Geschichte" ... ISRAEL ... Thermomix® TM6,TM5, TM31

Die Hamantaschen haben eine lange Tradition und wurden bereits vor mehr als 2700 Jahren gebacken. Sie sind unglaublich lecker. Ich hatte aus dem Rezept knapp 80 Stück ( habe kleine gemacht ) rausbekommen. 7 Freunde kamen und die Hamantaschen waren in 25 Minuten vom Erdboden verschwunden. 😂😂😂 Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung. ❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal abonnieren und 🔔aktivieren. Du hast einen Rezeptwunsch? Schreib ihn in die Kommentare. 👍🏼 Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31: Zutaten für 48 -78 Hamantaschen (je nach Größe der Ausstechform) 150 g Zucker 4 Eier 225 g Butter 1 EL Orangensaft 1 TL Vanille-Extrakt 500 g Weizenmehl Type 405 2 TL Backpulver Prise Salz 1 TL Orangenschale Ausstechform ca. 5 cm Füllungen: 450 g vorbereitete Mohnfüllung mit gewünschter Menge Pflaumenmus vermischen oder man nimmt nur dickes Pflaumenmus, Erdbeer- oder Aprikosenmarmelade Zum Bestreichen 1 verquirltes Ei Zucker in den Mixtopf geben. 10 Sekunden / Stufe 10 – alles mit dem Spatel nach unten schieben Eier zugeben geben 1 Minuten / Stufe 4 – alles mit dem Spatel nach unten schieben Butter, Orangensaft und Vanille-Extrakt zufügen 1 Minuten / Stufe 4 Weizenmehl und Backpulver in den Mixtopf sieben. Salz und Orangenschale zufügen. 30 Sekunden / Stufe 5 Eine Kugel formen, etwas flach drücken, mit Frischhaltefolie umwickeln und für 1 - 1,5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Ende der Kühlzeit den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig in vier Teile brechen. 1 Teil verarbeiten, während die anderen Teile im Kühlschrank bleiben. 3 mm dünn ausrollen und mit einem Kreisausstecher ca. 5-7 cm (siehe Empfehlungsliste) Kreise ausstechen. In die Mitte jedes Kreises 1/2 bis 2/3 TL der gewünschten Füllung geben. Um ein Dreieck zu bilden den Teig fest zusammendrücken wie im Video ab Minute 11,50 gezeigt. Die Hamantaschen auf ein mit Dauerbackfolie (siehe Empfehlungsliste) ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bepinseln und je nach Größe etwa 15-20 Minuten goldbraun backen. Originalrezept: https://de.chabad.org/library/article... MEINE EMPFEHLUNGEN: Miximizer / Topfinnenraumverkleinerung: https://amzn.to/3HRXMMQ Dauerbackfolien-Set: https://amzn.to/3dPppZe runde Ausstechformen: https://amzn.to/3fiOHQ8 Backunterlage: https://amzn.to/3mrGrR3 Teigrolle mit Abstandshalter: https://amzn.to/3tSwVZc Messlöffel: https://amzn.to/3cOyD8Q Folienschneider: https://amzn.to/2NNZ30G Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3tMuSWy Silikonpinsel: https://amzn.to/3rXZt2u Kuchengitter: https://amzn.to/3sQeZA3 Flexi Spatel®: https://amzn.to/31cZcxF Mehlsieb: https://amzn.to/3wMbk6l Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs Mixtopf-Spülbürste : https://amzn.to/3DoQf69 ► Info ◄ = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten. ❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen ❤   / 3465617436830405   ❤   / claudias.kuechenexpress   ❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de