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Un curry japonais de A à Z en 45 minutes chrono (kare raisu) 🥘🇯🇵

Aujourd'hui, on se lance sur un plat ultra-réconfortant qui va vous faire voyager sans bouger de votre canapé. Le kare raisu : le fameux curry japonais. Ultra-simple rapide et à réaliser, il nécessite très peu d'ingrédients et offre un rendu mijoté incroyable. On va tout faire de A à Z : la découpe du poulet, la fabrication du roux pour lier la sauce, le riz et les pickles d'oignons rouges. 📕📕📕📕📕📕📕 J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur. Il est dispo sur toutes les plateformes (Amazon, Fnac, etc.) mais aussi et surtout chez votre libraire préféré : https://linktr.ee/whoogys 📕📕📕📕📕📕📕 🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE RECETTE​​​​ 🔔 📲 Retrouvez-moi sur Instagram & TikTok pour des recettes exclusives et connaître les prochaines vidéos :   / ​​​​​​   https://vm.tiktok.com/ZSwUrJ7Y/​​ Les ingrédients : 2 cuisses de poulet 60g de beurre 60g de farine 3/4 pommes de terre 3/4 carottes 2 càc de curry japonais 2 càc de garam masala 4 càs de sauce soja 1 càs de concentré de tomates 1 verre de saké (facultatif) 80cl de bouillon de légumes Cébettes Pickles d'oignons rouges