Скачать с ютуб Лесна празнична питка за начинаещи, стъпка по стъпка! Без тайни...всички тънкости и съвети! в хорошем качестве

Лесна празнична питка за начинаещи, стъпка по стъпка! Без тайни...всички тънкости и съвети!

Привет, начинаещи и по-опитни пекари! Представям ви видео рецепта на една уникално вкусна и красива празнична питка! Забавлявайте се и учете с мен тънкостите в месенето и точенето. Гледайте видеото до края, за да не пропуснете някои от детайлите! Ето и рецептата: Необходими продукти: 2 яйца + 1 белтък 300 мл затоплено прясно мляко /което забравих да спомена във видеото като продукт - простете, първо видео ми е :) / 1 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 пакетче от 11 грама суха мая 750 - 800 грама брашно в зависимост от големината на яйцата - в моя случай за яйца с размер М използвах 750 грама брашно За намазване между пластовете тесто - 60 грама разтопено масло За намазване на питката преди печене - 1 жълтък, 1 чаена лъжичка прясно мляко и 1 чаена лъжичка разтопено масло Ако желаете, може да ме последвате във Facebook на адрес:   / %d0%91%d0%b5%d0%b7-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d1%8...   Ще се радвам да споделяте рецептите и с ваши приятели!