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ARROZ CREMOSO COM CAMARÃO | Silvana Oliveira

Oi, genteee! Essa receita de arroz cremoso com camarão eu aprendi com a minha amiga Dani. Muito obrigada por compartilhar essa receita comigo, Dani! VAMBORA! 👉🏾 INGREDIENTES: 1kg Camarão; 300g de Arroz parboilizado; Tempero baiano a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Alho a gosto; Sal a gosto; 1 Cebola roxa picada; 1 Tomate picado; 1/2 Pimentão amarelo picado; 1/2 Pimentão vermelho picado; 1 Cx de creme de leite; 1 Copo de requeijão; Coentro a gosto. 👉🏾 PREPARO: Comece temperando o camarão limpo com tempero baiano, pimenta-do-reino, páprica, alho e sal. Reserve por alguns minutos enquanto prepara o arroz. Para o arroz parboilizado, comece refogando alho no azeite. Depois adicione o arroz e sal a gosto. Aqui a medida é um pouco diferente do arroz branco. Eu usei 2 copos de arroz e 5 copos de água. Deixe ferver até cozinhar todo o arroz. Para preparar o camarão cremoso, coloque a cebola roxa para refogar junto do tomate e dos pimentões. Adicione água e deixe o molho cozinhar por 2 minutinhos. Feito isso, adicione o camarão temperado no molho e cozinhe por 5 minutinhos. Ajuste o sal se necessário. Adicione o creme de leite, o requeijão e queijo parmesão e misture bem. Coloque o arroz no molho, misture bem e finalize com coentro. Prontinho! Espero que gostem! 😋😋😋😋😋😋😋 👉🏾 ASSISTA TAMBÉM: 🔴Macarrosene:    • MACARRONESE | Silvana Oliveira   🔴 Chiclete de camarão:    • LASANHA ENROLADA | Silvana Oliveira   🔴 Picanha na panela:    • PICANHA NA PANELA | Silvana Oliveira   🔴 Frango com quiabo:    • FRANGO COM QUIABO DA BRUNNA | Silvana...   🔴 Medalhão:    • MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON COM BATATAS A...   Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge