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Il kuzu, come usarlo in cucina? - Genuino Gluten Free

Oggi vi porto alla scoperta di un ingrediente che nella mia dispensa di casa non manca mai e cioè la polvere di kuzu. Ne avete mai sentito parlare? Si tratta di un antico rimedio giapponese arrivato a noi negli ultimi anni grazie alla diffusione della cucina macrobiotica, un tipo di alimentazione orientale che ritiene il cibo potente mezzo con il quale possiamo garantirci la salute. Il suo uso però, può andare anche oltre lo scopo puramente terapeutico e diventare un ingrediente utile in cucina. Isabella Vendrame, psicologa e food coach. https://www.veggiechannel.com/cucina/... Blog di Isabella Vendrame: Naturalmente Free https://www.naturalmente-free.com/ Libri di Isabella Vendrame: Io e il mio amico glutine. Viaggio alla scoperta dei cereali allegri https://amzn.to/2SCmo4a Da Milano a Taormina. L'arte di mangiare senza glutine https://amzn.to/3iBheQJ Favole senza glutine. Colorare, scoprire, mangiare, divertirsi https://amzn.to/33BenD4 Natale con Gluti. Ricette senza glutine https://amzn.to/3d90yyO Nonno, raccontami una storia https://amzn.to/2Sx64BM Pronti, partenza... via! https://amzn.to/2GHJsMq Millennials girls millennials green https://amzn.to/3jA1Ntf Un cappello pieno di ricordi https://amzn.to/3jEw0Hv Le mie ricette Naturalmente Free https://amzn.to/34xBJIV A Natale, naturalmente con noi https://amzn.to/3jA6GT4 Iscriviti al nostro canale    / veggiechannel   per rimanere aggiornati prima degli altri su nuovi video, notizie e attività dal mondo Veggie. Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel http://www.veggiechannel.com Regia: Massimo Leopardi Editing: Julia Ovchinnikova Puoi trovarci anche sulla nostra fan page di Facebook:   / veggiechannel   Siamo anche su Twitter:   / veggietv   e Instagram:   / veggiechannel