Скачать с ютуб BELEM TURTASI - Pasteis de Nata / omnom в хорошем качестве

BELEM TURTASI - Pasteis de Nata / omnom

Selam, Yeni tarifiniz hayırlı olsun:) Biraz zahmetli özellikle hamur aşamaları, ama gerçekten zor değil, umarım izlerken gözünüzü korkutmaz. Çok üşenenler hazır milföy alıp yapabilir, ama benim tavsiyem kesinlikle hamuru da kendiniz yapmanız yönünde. Kesinlikle emeğinize değiyor, umarım denersiniz çok beğeneceğinizi düşünüyorum:) Ha buzlukta saklamak yerine artan hamurdan sebzeli tartlar yapmak isterseniz, aşağıya bıraktığım linkteki iç harcını kullanabilirsiniz, bu kanalda hizmetin sınırı yok. Varsa sorularınızı, yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum, şimdiden afiyet olsuuun:) NOT:Hamurun toplam ağırlığı 910 gram geldi, 35 er gramlık 26 eşit parçaya bölebilirsiniz. Göz kararı yapacaksanız, 1 parmak kalınlığında dilimleyebilirsiniz. 23-26 parça çıkarırsanız benzer ölçekleme yapmış olursunuz. Tabi daha geniş kaplar için daha büyük parçalar kesmeniz gerekli. *200 derece önden ısıtılmış fırın, alt - üst ayarda 20 dakika pişirdim. *Bardak ölçeğim 200 ml. MALZEMELER Milföy: Yağ bloğu 100 gr margarin 100 gr tereyağı Hamur 1 büyük boy yumurta 200 ml (1 su bardağı) su 1/2 çay kaşığı sirke 1/2 çay kaşığı tuz 400 gr (3.5 su bardağı) un ve 50 gr oda sıcaklığında tereyağı (arasına sürülecek) Dolgu Kreması (12-14 adet çıkıyor) Şurup 100 ml (1/2 su bardağı) su 200 gr (1 tepeleme su bardağı) tozşeker 1 çubuk tarçın 1 limon kabuğu Krema 400 ml (2 su bardağı) süt 50 gr (2.5 tepeleme yemek kaşığı) un pinçik tuz 1 tam yumurta + 4 adet yumurta sarısı 1 paket şekerli vanilin Sebzeli kiş tarifi olan video linki:    • MUTFAĞA YENİ GİRENLERİN BİLE YAPABİLE...   Instagram: www.instagram.com/beminu #pasteldenata #eggtart