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Risotto aus dem Kombidämpfer

Mit einem Safranrisotto geht die Sonne in der Küche auf! Es passt als Beilage zu vielen Gerichten im Sommer und im Winter. Liebhaber vom Mailänder Safranrisotto geben bei der Herstellung noch etwas frisches Rindermark dazu für das Risotto alla Milanese. Wenn du gerade keinen Safran zur Hand hast kannst du auch Kurkuma oder Paprikapulver verwenden. Auch getrocknete Kräuter können verwendet werden. Die Herstellung im Kombidämpfer ist sehr einfach und du musst nicht am Herd stehen und das Risotto ständig rühren! Das Risotto kann auch gleichzeitig im Garraum mit anderen Gerichten zubereitet werden. Infos und Tipps findest du dazu in der Anleitung und im Garablauf zur schnellen Übersicht!

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