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오징어초무침 만들기, 이제 볶지말고 무치세요! 오징어볶음 보다 맛있는 오징어무침 만드는법

오징어초무침 만드는법, 이제 볶지말고 무치세요. 오징어볶음 보다 맛있는 오징어무침 만들어봐요. *** 계량은 나무스푼, 저울(g) 계량입니다. [재료] 오징어 2마리 (580g), 미나리 50g, 오이 1/2개 (80g), 양파 1/4개 (80g), 쪽파 5개 (30g) - 양념 : 고추장 2스푼 (67g), 고춧가루 2스푼 (15g), 다진마늘 1/2스푼 (12g), 설탕 1스푼 (15g), 진간장 3스푼 (28g), 2배식초 3스푼 (20g), 맛술 1스푼 (9g), 통깨 1/2스푼 (5g) [만드는법] 0. 오징어는 물에 씻어 손질해요. 1. 오징어에 칼집을 내고 굵은소금으로 문질러 껍질을 벗겨내요. 2. 끓는 물에 오징어를 넣고 1분 정도 데쳐요. * 오징어가 하얗게 변하면 익은거에요. 3. 볼에 오징어, 채소, 양념을 넣고 무쳐요. * 입맛에 맞게 새콤달콤하게 간을 가감해요. 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.