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어묵볶음 양념에 '이것' 넣으면 식어도 뻣뻣하지 않고 부드럽게 쫀득! 매콤달콤 오뎅볶음 맛있게 하는법 2 года назад


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어묵볶음 양념에 '이것' 넣으면 식어도 뻣뻣하지 않고 부드럽게 쫀득! 매콤달콤 오뎅볶음 맛있게 하는법

간단하게 어묵볶음 맛있게 만드는 방법! 어묵을 이렇게 볶으면 식어도, 냉장고 들어가도 쫀득하고 끝까지 윤기좔좔! 국민 밑반찬 “오뎅볶음 맛있게 하는법”으로 반찬없을 때 입맛 없을 때 활용해보세요~ *1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵, 계량스푼 사용 재료 / 볼어묵 500g, 양파 1/3개, 청홍고추 각 2개씩 양념 / 고춧가루, 고추장, 간마늘, 설탕, 맛술 = 1큰술씩 물엿, 식용유 = 2큰술씩 진간장, 물 = 3큰술씩 통깨, 참기름 후추 적당히 *1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵, 계량스푼 사용(깍아서 계량) *얇은 어묵을 사용할 경우 고추장 양을 줄이고 간장을 조금 추가해 볶아도 맛 좋아요. *쫀쫀한 식감이 좋다면 뜨거운물 과정은 생략해도 좋아요. *매운맛 조절을 청양고추로 하면 텁텁하지 않고 깔끔하게 먹을 수 있어요.

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