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牛肉汉堡！在家30分钟就做好，纯牛肉制作鲜嫩多汁，这才叫汉堡吗

• 食材：牛肉汉堡（8个） 洋葱200克0:30， 牛肉馅1000克（2肥8瘦）0:43， 盐3克（感觉不咸可以煎肉饼的时候再加）0:50， 黑胡椒粉少许0:55， • 以上次材料抓拌均匀，分成8份按压成肉饼即可，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来煎熟，预计中火两面8分钟左右就熟了。 • 以下是汉堡面包配料，可以制作6至8个，或在超市买现成的。 高筋面粉300克2:54， 酵母粉3克2:55， 白砂糖20克3:07， 奶粉10克3:09， 牛奶150克（凉的）3:11， 鸡蛋1个（约60克、凉的）3:15， 黄油10克3:29， 盐2克3:32， • 烘烤温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火180度、下火160度，放在烤箱的偏下层，保证面包在中间烤15分钟左右。较小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10升温度降低5度。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道，或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。 • 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看！ • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱