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Module 2 : Aliments protéinés

La série de formations a été mise au point par le Bureau de Santé Publique de Toronto pour les programmes d’alimentation saine pour les élèves fonctionnant au sein de la Ville de Toronto. Ce module se concentrera sur les aliments protéinés. Les sujets clés qui seront abordés dans ce module sont les suivants: exemples d’aliments protéinés sur la liste d’aliments «à servir», lecture d’étiquettes pour les aliments protéinés, exemples d’aliments protéinés sur la liste d’aliments «à ne pas servir». Pour en savoir plus au sujet de la nutrition dans les programmes d’alimentation saine pour les élèves, rendez-vous à l’adresse www.toronto.ca/student-nutrition-program/, puis cliquez sur Training and resources (formation et ressources). Vous pouvez obtenir des réponses à des questions de nutrition précises en envoyant un courriel à [email protected]. Pour les questions touchant la salubrité alimentaire, écrivez à [email protected], ou composez le 416 338-7600 ou le 311.