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NUGGETS VEGANOS y Cero residuo de OKARA 🌱/ Receta vegana REINAS Y REPOLLOS

3 en 1 Receta súper sencilla de nuggets veganos para aprovechar la okara resultante de hacer leche de soja casera. Todo se puede aprovechar y esa debe ser la filosofía del zero waste. Este año nos hemos propuesto más mejoras en el tema plástico y las iremos compartiendo con vosotros por aquí y por instagram. Para comenzar el año, esta receta de nuggets, filetes y hamburguesa de okara que nos habéis pedido mucho. Es fácil y rápida y puede ser muy útil tenerla al congelador para ganar tiempo en días que nos vengan muy llenos de trabajo. 1 taza de okara 1/2 taza de gluten 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo orégano tomillo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de levadura nutricional 2 cucharadas de salsa de soja aceite de oliva sal y pimienta Hacemos la forma de nugget, filete o hamburguesa y lo cocinamos al vapor durante unos 20mins. Rebozamos con pan rallado y especiado y cocinamos al horno durante 30 mins a 200ºC Hemos puesto varias maneras de hacerlo para que veáis que hay muchas posibilidades :) Si os ha gustado darle manita arriba! y para seguir nuestras andanzas o ver más recetas veganas SUSCRÍBETE!!! Más en: http://reinasyrepollos.com/ Nos podéis encontrar también en: instagram:   / reinasyrepollos   twitter: @reinasyrepollos facebook:   / reinas-y-repollos-1516492902003557   pinterest:   / reinasyrepollos