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Daniela Huwiler, Sins AG | Landfrauenküche 2022 – SRF bi de Lüt | SRF

Landfrauen treffen sich in dieser Sendung, um ihre Passion zum Kochen und Familienrezepte zu präsentieren. In der dritten Folge öffnet die temperamentvolle Daniela Huwiler die Türen zu Haus und Hof. Zusammen mit ihrem Mann hat sie vor drei Jahren den Milchviehbetrieb vom Schwiegervater übernommen. Für die Landfrauen verwandelt sie den Hühnerstall in ein gemütliches Esszimmer. 🔴▶️ Mehr «SRF bi de Lüt -Landfrauenküche» streamen auf: 👉 https://www.srf.ch/play oder 👉    / @srfunterhaltung   Jeder Tag von Daniela Huwiler verläuft anders, ist aber durchgetaktet und auf die Minute geplant. Zwei Tage in der Woche arbeitet sie ausserhalb des Betriebs, ist aktiv bei der Feuerwehr, powert sich im Body-Pump aus, kümmert sich um die Buchhaltung des Betriebs, fährt Traktor, führt den Kran und unterstützt ihren Mann Patrick auf dem Hof, wo sie kann und wo noch Zeit bleibt. Stillsitzen – ein Fremdwort für Daniela. Bäuerin wollte die 31-Jährige nie werden. Als aber der Landwirt Patrick vor fünf Jahren ihr Weg kreuzte, änderten sich ihre Pläne. Wo die Liebe hinfällt. 2019 übernahm das Paar den Hof von Patricks Vater. Es ist ein Milchviehbetrieb mit Ackerbau und mit rund 20 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche. Danielas Motto: ganz oder gar nicht. Deshalb war für sie klar, dass sie und ihr Mann nach der Übernahme des Hofes ins Stöckli ziehen. Sie renovierten ihr neues Zuhause, noch bevor ihre erste gemeinsame Tochter Elena vor zwei Jahren auf die Welt kam. Daniela liebt es, Gäste zu bedienen. Gastfreundschaft und Geselligkeit liegen ihr im Blut. Das Kochen hat Daniela von ihrer italienischen Grossmutter gelernt. «Die Familienessen bei der Nonna zuhause wurden zelebriert und waren immer ein Highlight für mich», sagt sie. Mit einer italienischen Spezialität und Nonnas Saucenrezept will Daniela denn auch die Landfrauen bei ihrem Essen überraschen. Perfekt soll das Ambiente sein! Dafür haben sie und ihr Mann Patrick viel Schweiss und Leidenschaft investiert und den alten Hühnerstall in ein gemütliches Esszimmer umgewandelt. Desirée, eine Freundin von Daniela, unterstützt sie in der Küche. Kennengelernt haben sich die beiden in der Bäuerinnenschule. Zusammen gekocht haben sie noch nie. Wie die zwei Perfektionistinnen in der Küche funktionieren und wie sich Patrick als Kellner meistert, erfahren die Zuschauerinnen und Zuschauer in der dritten Sendung von «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche». ––––––––––––––––––––––––– Dieses Video ist ein Reupload im Rahmen der Neulancierung dieses Kanals. Erstpublikation: 27.05.2022 ________________________ Das ist «Landfrauenküche – SRF bi de Lüt»: «Landfrauenküche» ist eine Wohlfühlsendung, die Lust auf Natur und herzhaftes Essen macht. Je eine der Frauen lädt ihre Mitbewerberinnen zu einem währschaften Znacht ein und versucht, sie mit dem zu überzeugen, was Stall und Boden ihrer Heimat hergeben. Dabei wird die Lust zum Kochen garantiert geweckt. ________________________ Kanalinfo: Willkommen beim offiziellen Unterhaltungs-Kanal von Schweizer Radio und Fernsehen! 🎉 Entdecke unsere Show-Highlights: Von aufregenden Live-Performances beim Donnschtig-Jass über herzergreifende Überraschungen in Happy Day 🏔 Tauche in das «SRF bi de Lüt»-Universum ein! «SRF bi de Lüt» zeigt die Volkskultur in ihrer ganzen Vielfalt – von Brauchtum und Tradition bis hin zur gelebten Alltagskultur einer zeitgenössischen Schweiz. 🎤 Volksmusik für die Seele: Erlebe mit uns mitreissende Konzerte und intime Momente mit angesagten Künstler:innen aus der Volksmusik-Szene. Hier entdeckst du neue Talente und bist hautnah dabei am Eidgenössischen Volksmusikfest in Bellinzona. 🔔 Jetzt abonnieren und Glocke aktivieren, um kein Video von uns zu verpassen. 👉    / @srfunterhaltung   SRF Unterhaltung ist ein Angebot von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF). ___ Für Kommentare auf dem YouTube-Kanal von SRF Unterhaltung gilt unsere Social Media Netiquette: https://www.srf.ch/social-netiquette. Wir behalten uns das Recht vor, regelwidrige Beiträge vollständig und ohne Rückfrage zu entfernen. #SRFUnterhaltung #SRFbideLüt #Landfrauenküche