Скачать с ютуб Jak Wykonać Nalewkę z Gruszek в хорошем качестве

Jak Wykonać Nalewkę z Gruszek

Składniki : 1 kg Gruszek 0.5l Spirytusu 95 % 250 ml wody 1 cukier waniliowy (1 torebka) pół łyżeczki cynamonu lub pół laseczki cynamonu 300 g cukru Sok z 1 cytryny 4 goździki Sposób wykonania : Najpierw dokładnie myjemy nasze owoce , następnie je osuszamy po czym odkrawamy ogonki i wydłubujemy gniazda z pestkami . Po tym możemy już kroić na kawałki nasze owoce i wrzucać je do słoja . Następnie : Wlewamy pół litra spirytusu 95% następnie dodajemy pół łyżeczki cynamonu mielonego lub pół laseczki cynamonu jak kto woli . Następnie dodajemy 1 torebeczkę cukru waniliowego , dodajemy 4 goździki i dolewamy 250 ml wody (przegotowanej ostudzonej ) . Po tym dodajemy sok z 1 cytryny . Nasza nalewka jest już gotowa . Odstawiamy ją w ciepłe zacieniowane miejsce na pół roku i co jakiś czas nią potrząsamy . Po okresie pół roku robimy pierwszą filtrację , czyli przez gazę odcedzamy naszą nalewkę i owoce które zostały zasypujemy cukrem 300g stopniami tak aby cukier szybko się rozpuścił . Po tym jak cukier się już rozpuści robimy kolejny filtr i ten 1 nastaw łączymy z tym obecnym i dobrze mieszamy całość . Nasza nalewka jest już gotowa i zdatna do spożycia . Pamiętajmy jednak że nalewka czym starsza tym Lepsza :)