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Bolo de Ninho com Abacaxi com Massa de pão de Ló de Abacaxi | Bolo para 30 pessoas

Olá pessoal! Hoje eu trago pra vocês, esse bolo de Ninho com Abacaxi, feito com Massa de pão de ló de Abacaxi. Esse bolo é ideal para até 30 pessoas. Espero muito que vocês gostem ❤ 🔴INGREDIENTES: ➡️Massa do Bolo (pão de ló de Abacaxi) ➡️6 ovos ➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar (ou 270g em gramas) ➡️3 xícaras de farinha de trigo (ou 360g em gramas) ➡️1 xícara de suco concentrado de Abacaxi (de 240ml) ➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g) 🔵Forma utilizada na receita: 25x7 🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml 🔴RECHEIO: ➡️1 abacaxi grande picado ➡️1/2 xícara de Açúcar ➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada) ➡️1 xícara e 1/2 de leite em pó ➡️2 caixinhas de creme de leite ( de 200g cada) ➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina ➡️e a calda do abacaxi (mostro no vídeo) 🔴Para um bolo retangular, essa massa e recheio é ideal para o tamanho: 30x22 com 7cm de altura 🔴CALDA do bolo: ➡️400ml de leite ➡️200g de leite condensado 🔵misturo os 2 ingredientes em um recipiente e a calda já está pronta (mas vocês podem usar uma calda da sua preferência) 🔴COBERTURA: ➡️500ml de chantilly gelado batido ➡️Usei corante em gel amarelo da iceberg 🔴Bicos utilizados na decoração: ➡️Na lateral: bico folha 113 da Wilton ➡️Para as rosas e acabamento embaixo: bico 2D da Wilton 🔴Peso final do bolo: 3,927kg 🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo #bolodeabacaxi#boloninhocomabacaxi#bolodefesta