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板栗酥｜自制板栗茸包入糯米团，香糯好吃的不得了｜老爸的食光

• 食材： #板栗酥 板栗600克（剥皮后410克）0:40， 板栗需要煮25分钟左右，打碎的时候如果要打的非常细腻，需要加入一点水。 食用油50克 2:12， 白砂糖60克 2:20， 水磨糯米粉200克 2:58， 白砂糖30克 3:04， 牛奶220克 3:08， 动物黄油30克 3:36， 黄液1个、黑芝麻少许 8:15， • 油面： 中筋面粉300克4:12， 猪油60克 4:16， 水150克左右 4:22， • 油酥： 中筋面粉300克5:07， 猪油150克 5:10， • 猪油可以用黄油、食用油代替，液体油用量适量减少，保证材料成团即可。 • 烘焙温度：上火180度，下火180度，预热烤箱10分钟，放入烤箱中层烤22分钟左右。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道，或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。 • 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看！ • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱